ezio brugali blog

Exietto a genova è prelibata la focaccia al formaggio ^_^

ciao Lucre! ah, quello, sicuramente. è famosa in tutto il mondo, assieme al pesto

Exietto se non erro le origini della focaccia al formaggio sono tipicamente della città di Recco ^-^

grazie per l'informazione

Se mangiate pizza con la cipolla al primo appuntamento ordinatela per tutti e due

infatti, me lo ricordo quando avevo la morosa: un giorno si fece cosi: entrambi pizza alla cipolla :-)

Sono una persona semplice: come la pizza migliori sempre le giornate non lo saprei neanche spiegare ma è così

verissimo. una buona pizza mette a posto tutto

Exietto pizza con funghi porcini cipolle formaggio abbondante e speck ^-^

urca, bella carica. Un tempo anche io le prendevo super elaborate. Ora un po meno, poi sennò fatico un poco con la digestione. Pizza prosciutto e funghi è quella in modalità serata normale

dalle mie parti ci sono discrete pizzerie. Io comunque la preferisco sottilissima e croccante. con il bordo rialzato, ma sempre croccante...

ciao Magda. Grazie della tua testimonianza. Siamo sintonizzati sulla stessa linea d'onda

Exietto è superlativa la pizza con il pesto ^_^

certo, immagino. Li' a Ge sarà squisita

Certo che adoro la pizza! In tutte le sue forme e gusto!!! Anche quella nella foto! ...La divorerei al volooo ah ah ah!!! Ciao grandeee :-)))

ciaoo Simo !! Buongustaia!! bravissima. baci

Da campana non posso che amare la pizza tradizionale, ma ti dirò che questo trancio di pizza m'attira e non poco. Buon venerdì exietto.
Un grande abbraccio.
virgola

ciao Poetessa! ah, non sapevo tu fossi napoletana! si, la foto attira assai. ciaoo

Sono avellinese, a dir la verità, ma d'origini napoletane ... doc!!! Ti abbraccio e ti auguro una splendida domenica, nonostante questo tempaccio della malora.
virgola

grazie per la precisazione. UN abbraccio a te

Exietto la pizza pomodoro ,stracchino , peperoni , tonno , olive leggiadre , capperi , origano , basilico fresco ^-^

orco giuda. Leggerina direi :-))) . Il la digerisco in 3gg !! ah ah

c@ro Ezio ser@.A quest'ora leggere, scrivere e parlare di pizz@ che fameee!!! A me la pizz@ pi@ce sia a tri@ngolo, che al pezzo un po' corposo (@lto) che al pi@tto.Preferisco quella fatta a casa, ma non sempre si può fare a casa, e @llora bisogn@ adattarsi. Ad Ancona ci sono molte pizzerie e molti ristoranti che fanno pizze, ma ultimamente vanno di moda quelle molto fine che si induriscono subito :( per ovviare il problema conosco un locale zona periferia nord di An.,che fa pizza al vecchio modo e a volte vado lì. Unico "neo" e' che e' aperto a giorni alterni :( oppure a volte vado a prenderla in un forno che ugualmente la fa + tradizionale @ ne le nuove pizze non pi@cciono molto, e per mi@ mamma @nziana, sono immangiabili! Un @bbraccio, Myla :)

ciao Myla! grazie per questa accorata descrizione. SI, vero, anche qui una nuova pizzeria la fa tradizionale, ma che si indurisce subito e anche io non la preferisco. Locale aperto a giorni alterni? questa mi è nuova. Buona pizza a te Myla!

Ciao Ezio mi è sempre piaciuta la pizza purtroppo in questi ultimi anni non sono riuscita a trovarla più buona come una volta. Ricordo una pizzeria di molti anni fa, nella zona dove abitavo, faceva una pizza al trancio fantastica, buonissima e abbondante, anche se era solo margherita. Poi va a gusto. Preferisco la pizza farcita, bassa con il bordino croccante. Buona serata un abbraccio:)

ciao Dona! bello alla fine questo post, che quando lo scrissi pensavo fosse banale. Si scoprono ricordi e nuove situazioni, locali di questa e quell'altra città. Si', anch io preferisco quella bassa col bordino croccante: ora non troppo farcita sennò la notte mi sveglio 2 volte a bere.

Volevo andare in pizzeria con la mia fidanzata ma non è potuta venire perché è dovuta andare col marito Perciò ho dovuto ripiegare su tre amiche

ah1 si ripete la situazione della gita fuori porta di pasquetta. Stavolta l'hai sostituita con tre fanciulle! mannaggia, e chi è questa tua amante!?

Exietto pizza con pomodoro , mozzarella , pancetta , fagioli , salsiccia , peperoncino ^-^

ah ah ! Lucre! idem come sopra! io una pizza cosi' ora ci mettero' tre gg a digerirla! ah ah

Sicuramente quella classica. Al forno a legna. Con le verdure alla griglia.
Quelle al trancio le evito. Buon pomeriggio :)

ciao Edelweiss ! si, siamo abbastanza allineati io e te. clap clap clap