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cena italiana ?

Post n°1581 pubblicato il 04 Febbraio 2021 da exietto

Ciao carissime amiche! la questione che oggi mi pongo chiedendovi aiuto e delucidazioni e' la seguente : ma in che percentuale sul popolo italiano LA CENA ETNICA prende piede ? qui la questione si fa piu complicata perche' secondo me questa percentuale si differisce a seconda : a) dell' eta' dei soggetti [nei giovani e' piu sentita , nei piu maturi, diciamo cosi', molto meno se non nulla in persone come mio padre settantenne] ; b) della regione d'italia d'appartenenza [sottolineando che in italia si mangia bene ovunque seppur le diversita' culinarie locali siano differenti, io mi immagino che piu si scende a sud e piu si e' innamorati della propria cucina..da non tradirla mai diciamo cosi] ; c) dalla realta' quotidiana in cui si vive [immagino che in citta' la ricerca,voglia di provar cose nuove sia piu forte che in campagna] .

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Commenti al Post:

cena italiana ?

divinacreatura59 il 04/02/21 alle 16:45 via WEB

Io resto per la cucina tradizionale.In Italia dovunque vai si mangia bene e nella mia Sicilia secondo me ancor di più.Ho provato la cucina giapponese ma il sushi non mi piace,di crudo non mangio niente.La cucina cinese non è male ma se non vado non ci muoio.L'araba niente male,somiglia un po' alla nostra.Nelle Marche dove vivo,niente da ridire,fanno ancora la pasta a mano e un'ottima selvaggina.Quindi amo il nostro cibo e niente di etnico,la nostra cucina mi soddisfa.Buon pomeriggio caro Ezio,bel post!Diana.

exietto il 05/02/21 alle 21:22 via WEB

Nessun italiano cambierebbe mai la propria cucina con quella estera, questo è fuori di dubbio. Esiste, penso piu' nelle città, penso più qua nel milanese monzese, una mania, non dico smania, di voler sempre provare cose diverse; qui da me è molto diffusa, soprattutto tra le ragazze, la voglia di sushi, per esempio. Un decennio fa c'era la mania della cucina cinese, ora molto meno, ma il sushi giapponese qui nella mia zona sta spopolando, soprattutto tra le ragazze.

DarkMylaVampire il 04/02/21 alle 19:00 via WEB

second@@@!!!

exietto il 05/02/21 alle 21:22 via WEB

clap clap clap

DarkMylaVampire il 04/02/21 alle 19:05 via WEB

Ezio caro, a me pi@ccono le cose "comprensibili" e soprattutto buone e mangiabili *___* ; non sono né per la etnica, ne per la cinese e via cantando ed ho 47 anni! Ho un'@mica della mia età , che mangia cinese un giorno sì e uno , no. Non penso sia legato all'eta' ma alle singole abitudini. Io sono abituata a mangiare casereccio, e anche quando una volta prima del covid andavo a mangiare fuori, preferivo gli agriturismi, o i locali con cucina italiana :))) ; buona serata un @bbraccio, Myla :)

exietto il 05/02/21 alle 21:25 via WEB

ciao Myla! il mio era un discorso generale, ovvio che non è una regola ferrea e fissa per tutti. Poi la regola che ho detto, vale sicuramente per dove vivo io. Come ho scritto nel commento a Diana, qui nel milanese e monzese ... non sei figo se non mangi sushi .. (anzi, non sei figa se non mangi sushi perchè sono soprattutto le ragazze a varne matte)

DarkMylaVampire il 06/02/21 alle 20:23 via WEB

Ezio caro se mangiassero le lasagne che fa mia mamma altroché sushi ahahahah *_____* , ovvio se, si e' @bituati a mangiare scatolette e co.,non discuto, ma a casa mia che si fa buona parte di cose a casa, e persino in autunno si mettono sott'olio e sale le olive (per inverno) , @bbiamo piantine di odori e aromi che prendiamo quotidianamente freschi,insomma vuoi mettere?!? Buon w.e., un @bbraccio e ti s@luto con una frase di Dorothy del mago di Oz " nessun posto e' più bello di casa mia" timid@ :))) , Myla :)

exietto il 07/02/21 alle 09:43 via WEB

ah ah! quando passerò dalle marche, invitami per le lasagne!! .. si, potrebbe esserci anche quello di base. Io penso che anche le mamme di qui siano bravissime a cucinare. E' un fatto di cultura che chi vive qui nel milanese voglia sempre fare/provare/lanciare qualcosa di nuovo; penso sia in questa cosa il fatto che spesso si voglia provare il sabato sera una cena etnica.

Myla03 il 04/02/21 alle 19:28 via WEB

Ezio W la pappa col pomodoro ! *____* rinnovo i s@luti , un @bbraccio, Myla :)

exietto il 05/02/21 alle 21:25 via WEB

mia nonna quand'ero piccolo mi faceva Oeuf e tumates ( uovo e pomodoro ): io impazzivo di gioia!!

licsi35pe il 04/02/21 alle 21:22 via WEB

Ad essere sincera rimango sempre sul tradizionale. Ho provato una volta la cucina cinese ma, o era il piatto particolarmente o non so cos'altro,..non ho ripetuto mai l'esperimento. Il nostrano mi va alla perfezione. Buona serata, abbraccio...licia

exietto il 05/02/21 alle 21:28 via WEB

ciao Licia. Leggiti la mia risposta qui sopra a Divina. - quando vado in terra straniera mi piace provare la cucina del posto, perchè lo ritengo giusto visto che sono in terra straniera. A milano trovi ristoranti di ogni nazione e quindi a volte va di provare l'etnico. Ma ovvio che la cucina italiana è imbattibile.

dolcesettembre.1 il 05/02/21 alle 09:08 via WEB

Sono per la cucina tradizionale,non ti so rispondere,mi dispiace.Buona giornata,kisss.

exietto il 05/02/21 alle 21:29 via WEB

Dolce! ma infatti mi hai risposto: che preferisci la nostrana ! Leggi la mia risposta a Divina ad inizio commenti dove cerco di spiegare il perchè di questo quesito. un abbraccio a te

ambradistelle il 05/02/21 alle 18:25 via WEB

Mi piace la cucina tradizionale ma amo anche la cinese e la giapponese ehehehhe...Buonissima serata!! Un bacione grande!!

exietto il 05/02/21 alle 21:30 via WEB

ciao TINA! se facessi un sondaggio tra le mie amiche di zona, vincerebbe l'etnico!!!! qui non la vota nessuno, a parte te. Brava (non perchè la penso come te ma perchè almeno qualcuna che mi risponde che piace anche l'etnico). bacio

lucre611 il 05/02/21 alle 22:17 via WEB

Exietto " Pasta con i gamberi zucchine e pesce " ingredienti : Spaghetti .pomodoro , gamberi . zucchine , pesto , cipolla , sale . pepe . Prima cosa tagliare la cipolla , aggiungere zucchine tagliate a rondelle . a parte in un pentolino cuocere i gamberetti , poi unire il pomodoro, sale, pepe e gamberi a fine cottura aggiungere il pesto . A parte fare cuocere gli spaghetti e unire il sugo preparato "

exietto il 06/02/21 alle 14:19 via WEB

wow, grazie Lucre !ottima ricetta. Proverò a farla. Clap clap clap. Bravissima

lucre611 il 05/02/21 alle 22:18 via WEB

Exietto preferisco la cucina tradizionale ^-^

exietto il 06/02/21 alle 14:19 via WEB

ciaoo Lucre! sì sì , qui è un plebiscito per la nostra cucina tradizionale. UN abbraccio

neopensionata il 06/02/21 alle 00:41 via WEB

A volte succedono cose strane, un incontro, un sospiro, un alito di vento che suggerisce nuove avventure della mente e del cuore. Il resto arriva da solo, nell'intimità dei misteri del mondo.♡ -Alda Merini

exietto il 06/02/21 alle 14:20 via WEB

immensa Alda Merini

neopensionata il 06/02/21 alle 00:44 via WEB

Dopo Alda Merini,mi piace la cucina siciliana e valtellinese....provare x credere....

exietto il 06/02/21 alle 14:21 via WEB

da sud a nord !! grandissima Jole

laura1953 il 06/02/21 alle 11:37 via WEB

L’amicizia è un abbraccio invisibile capace di scaldarti il cuore… Un abbraccio per augurarti un sereno week end..Laura CLICCA

exietto il 06/02/21 alle 14:21 via WEB

ciaoo Laura!! un sereno weekend a te

pasqualina2008 il 07/02/21 alle 14:17 via WEB

Grazie per ogni tuo passaggio nel mio blog.Buona domenica.

exietto il 07/02/21 alle 14:31 via WEB

ciaoo PasQ ! prego. anche se in verità ci sono passato solo un paio di volte nelle ultime 2 settimane. Devo rimediare. bacio

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