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cena belga

Post n°1384 pubblicato il 27 Maggio 2019 da exietto

moules-frites (francese): un piatto semplice composto da mitili cotti (con aglio, cipolla, carota e prezzemolo) al vapore. Di solito si mangia il piatto con patatine fritte e si accompagna tradizionalmente con una birra. La quantità di mitili servita generalmente nei ristoranti belgi è generalmente di un chilo e mezzo per persona (con la conchiglia); e si serve ad ogni commensale in una pentola di cottura.

La gaufre di Bruxelles è un dessert belga con fama internazionale, conosciuto spesso con il nome di Belgian Waffle (in inglese). La caratteristica della gaufre di Bruxelles è la sua dimensione, la sua forma rettangolare e le sue profondi e grandi tacche. Inoltre, è un dolce abbastanza leggero. La gaufre di Bruxelles si serve calda, spolverata con zucchero o con una crema.

Le gaufre di Bruxelles si preparano con farina, lievito, zucchero di canna, latte, acqua, burro, sale e albumi montati a neve.

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divinacreatura59 il 28/05/19 alle 03:28 via WEB

Mi sta venendo un languorino anche se sono le 3.30 di notte!!!!!!!!!;)Vado a rovistare qualcosa:)Notte Ezio...mu@@@@@@@@@@@@@@@

exietto il 28/05/19 alle 20:17 via WEB

NOOO, che ci fai sveglia alle 3.30 di notte? un caro saluto ed abbraccio a te Diana!

Audrey000yyy il 28/05/19 alle 09:07 via WEB

Buongiorno Ezio. Sara' sicuramente un buon piatto, tuttavia preferisco la cucina nostrana. Buon marted� e buon proseguimento di settimana un abbraccio

exietto il 28/05/19 alle 20:22 via WEB

la cucina italiana � la migliore al mondo, lo so bene, penso che tutti gli italiani lo sanno benissimo. TUTTO NACQUE quando ritornai dalle vacanze "tour Normandia & Bretagna": volevo riassaporare i loro piatti qui a Milano per farmi ricordare meglio la bellissima vacanza passata. Non trovai la cucina bretone ma bensi' i loro piatti, in un RISTORANTE BELGA di nome LE VENT DU NORD. Si vede, pensai, che il sud del belgio abbia molte similirit� con la francia nord ovest. C'andammo e restammo felici della scelta e della cena. UN ABBRACCIO A TE

DoNnA.S il 28/05/19 alle 11:04 via WEB

ciao Ezio, ricordo anni fa quando sono stata a Parigi per una vacanza, di aver mangiato in un locale qualcosa di simile a moules-frites (francese): un piatto semplice composto da mitili cotti. Se non ricordo male veniva chiamato la pentolaccia era una ricetta simile, solo con pi� sughetto da raccogliere con il pane, disposto in una specie di pentola. Uno dei ricordi pi� belli di Parigi. Buonissimo! Un abbraccio

exietto il 28/05/19 alle 20:22 via WEB

SI, esatto, uguale uguale a quanto descritto da te! bravissima! un abbraccio

cruelangels il 28/05/19 alle 11:55 via WEB

Ciao Ezio...Buona giornata di questo marted� stupendo. Un caloroso saluto ed un abbraccio con tanto affetto, Cinzia ^_^

exietto il 28/05/19 alle 20:24 via WEB

ciaoo CINZIA!!! eccoti! un caloroso saluto affettuoso a te carissima! bacio

missely_2010 il 28/05/19 alle 13:05 via WEB

Invitami Che Corro Spicciati Aiu Fami.. Buona Giornata Amico mio.

exietto il 28/05/19 alle 20:26 via WEB

ciao oo carissima MISS ELY! eh eh, ti ho fatto ingolosire eh?! :-))))))))) UN CARISSIMO ABBRACCIO. Tu sei sicuramente un ottima cuoca, poi la cucina siciliana ... mmmh, che buona! bacioo

exietto il 28/05/19 alle 20:28 via WEB

scusatemi se il post � fatto un po male, ma non riesco proprio a modificarlo. Boh. un abbraccio a tutti. EZIO

exietto il 28/05/19 alle 20:30 via WEB

TUTTO NACQUE quando ritornai dalle vacanze "tour Normandia & Bretagna": volevo riassaporare i loro piatti qui a Milano per farmi ricordare meglio la bellissima vacanza passata. Non trovai la cucina bretone ma bensi' i loro piatti, in un RISTORANTE BELGA di nome LE VENT DU NORD. Si vede, pensai, che il sud del belgio abbia molte similirit� con la francia nord ovest. C'andammo e restammo felici della scelta e della cena.

laura1953 il 29/05/19 alle 00:01 via WEB

Buona serata Ezio,e serena notte un abbraccio di cuore ..Laura. CLICCA

ambradistelle il 29/05/19 alle 11:06 via WEB

Buon mercoled�!! Un bacione grande!!!

exietto il 29/05/19 alle 21:09 via WEB

ciaoo tina! un caro saluto ed abbraccio a te

cruelangels il 29/05/19 alle 11:55 via WEB

Buongiorno per questo mercoled� sfavillante. Il mio augurio ti porta a passarlo con gioia e letizia. Con affetto, baci Cinzia ^_^

exietto il 29/05/19 alle 21:10 via WEB

grazie CINZIA ! buon mercoledi sera a te. baci

divinacreatura59 il 30/05/19 alle 08:34 via WEB

Quel dolcetto invoglia a quest'ora davvero!!Buona giornata e buona colazione da Diana:)

exietto il 30/05/19 alle 22:34 via WEB

eccomi ad ora tarda. Vero, dolcetto delizioso. Un abbraccio

cruelangels il 30/05/19 alle 12:28 via WEB

Caro Ezio...Buon gioved�. Che sia una giornata colma di gioia. Un abbraccio con affetto, Cinzia ^_^

exietto il 30/05/19 alle 22:34 via WEB

eccomi ad ora tarda. Impegnatissimo. Ora ti saluto e me ne vado a letto. bacio

divinacreatura59 il 31/05/19 alle 23:19 via WEB

Domenica la pasta con le cozze m'invoglia,credo che me la far� cucinare dal mio bravo chef.Notte Ezio:-)))

exietto il 01/06/19 alle 13:21 via WEB

aah, hai pure lo chef !! :-))) Un caro saluto. BUON WEEKEND. BACI

lucre611 il 01/06/19 alle 10:04 via WEB

Ezio che bellissima ricetta golosa ^-^

lucre611 il 01/06/19 alle 10:05 via WEB

Ezio ti auguro un dolcissimo sabato ^-^

exietto il 01/06/19 alle 13:22 via WEB

CIAOO LUCRE! si si, ricetta golosa, che amo. Dolcissimo sabato a te! baci

missely_2010 il 01/06/19 alle 12:06 via WEB

Prima O Poi Ti Invito Da Me Ci Stai Ezio? Te Faccio Magn� Tutto Siculo Comma A Mia Bacioni..

exietto il 01/06/19 alle 13:23 via WEB

ah ah ! grazieee! non vorrei ingrassare troppo .. ah ah ah. baci

missely_2010 il 01/06/19 alle 12:07 via WEB

Ieri storia... domani ..................mistero... questo si chiama presente... buon wee.kend.

exietto il 01/06/19 alle 13:24 via WEB

vivo sempre il presente. Ogni tanto, un tuffo nel passato ci vuole. Baci

Nuvola_vola il 01/06/19 alle 20:23 via WEB

Sai che so farli ?! Un sorriso

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