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l'abbinamento giusto, o è giusto il vostro ?

Post n°1178 pubblicato il 15 Settembre 2017 da exietto

exietto

In tanti siti ti dicono come accompagnare ogni tipo di pasta.

Per alcuni tipi è quasi d'obbligo la risposta essendo parte della nostra storia, come per esempio .. le TROFIE al PESTO, oppure PAPPARDELLE al ragù di CINGHIALE , etc etc

VOI che ci suggerite? avete delle vostre preferenze?

per esempio, i FUSILLI, oppure le PENNE, o le MEZZE PENNE , TORTIGLIONI , MEZZE MANICHE, le FARFALLE: voi amate abbinarle a ..?

Buon fine settimana.

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l'abbinamento giusto, o è giusto il vostro ?

lacky.procino il 15/09/17 alle 23:30 via WEB

Non sono tanto per la pasta, adoro il riso accompagnato sempre da verdura o frutti di mare, notte^^

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exietto il 16/09/17 alle 13:49 via WEB

ciaooo ! sicuramente ottima cosa il riso ai frutti di mare, oppur il risotto con le verdure. Buon weekend ! baci

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licsi35pe il 16/09/17 alle 10:53 via WEB

Caschi male con me, Ezio! Rssendo sola non bado troppo ai menù...cmq, la pasta la preferisco: gli spaghetti con il sugo di salsiccia, le lasagne con ragù alle verdure miste. Ciao caro Ezio, lieto fine settimana, un sorriso...licia

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exietto il 16/09/17 alle 13:58 via WEB

ciao Licia! grazie del commento. Ottimo suggerimento per le mie cene serali quando torno dal lavoro. un abbraccio

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nina.monamour il 17/09/17 alle 09:19 via WEB

Buongiorno Ezio, le 1/2 maniche le associo al ragu' di salsiccia, le penne (rigate) con il ragu' classico, trattiene il sugo, i fusilli con il pesto, e poi ci sono le orcchiette con le cime di rapa. Per oggi che è Domeicaho ho già prrparato le lasagne al forno, che delizia. Buona DoMenica Ezio.

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exietto il 17/09/17 alle 19:16 via WEB

graziee Nina per questo tuo puntiglioso commento. Sono suggerimenti che proverò di metter in pratica. Grazie

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ranocchia56 il 17/09/17 alle 19:28 via WEB

Spaghetti alla carbonara, spaghetti allo scoglio, farfalle come pasta fredda con verdure, tortiglioni alla Norma. Basta se no esagero :) Un abbraccio:)

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exietto il 17/09/17 alle 19:31 via WEB

ciao carissima! beh, diciamo che hai elencato abbinamenti FAMOSI, impressi nella storia della cultura italica. Un abbraccio, ezio

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laura1953 il 18/09/17 alle 11:59 via WEB

Buon lunedì Ezio ,sono tornata, spero che tu stia bene ed abbia passato une belle vacanze, buon inizio settimana,che sia in armonia è serenità un abbraccio ..Laura CLICCA

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exietto il 18/09/17 alle 21:53 via WEB

ciao carissima Laura!! bentornata! un bacio grosso cosi' ! - ezio -

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atapo il 19/09/17 alle 23:09 via WEB

PASTA AGLI AVANZI: cioè se rimangono dai pasti precedenti avanzi di sughi o di verdure cotte, o di spezzatini e brasati, aggiungendo un po' di latte o panna, o del pomodoro secondo l'estro del momento, mi vengono condimenti buoni e... irripetibili! (E gli avanzi non restano a intristire nel frigo)

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amistad.siempre il 22/09/17 alle 15:01 via WEB

Ieri, non ho potuto commentare questo post, poiché la linea faceva le bizze... Dunque, dunque... Trovo che le 'farfalle' non abbiano l'attenzione che meriterebbero, forse perché relegate a formato per bambini. Eppure, le 'farfalle primavera' sono un piatto delizioso e completo. Inolte, poiché vanno fatte al forno, con quel gusto in più. La ricetta, nelle sue declinazioni, è facile, può essere arricchita secondo i gusti e di chi prepara e di chi le mangerà. ;) Ti consiglio di provarla. Trovi la ricetta sul web. :) Un saluto, Ezio! ^_^ Rosa PS: E buon appetito!!! ;D

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exietto il 23/09/17 alle 14:08 via WEB

ciao ROSA! hai ragione, infatti io non ho alcuna attenzione per le farfalle. Proverò ad ascoltarti. Un caro abbraccio

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