Creato da nina.monamour il 11/06/2010
 

Il Diavolo in Corpo

Di tutto e di piu'.....

 

 

« Per un mare piu' sicuro..Le insicurezze.. »

Pollo in salsa rosa..

Post n°8023 pubblicato il 26 Giugno 2017 da nina.monamour

 

 

Pollo con salsa rosa al prosciutto cotto..

Ingredienti

150 gr di prosciutto cotto, 500 gr di petti di pollo, sale, pepe, 1 dado, 1 mazzetto di erbe aromatiche, 1 carota, 1 cipolla, burro, 2 cucchiai di farina, 1 dl di latte.

Fate bollite 1 l di acqua con il dado, il mazzetto di erbe aromatiche, la carota e la cipolla spezzettate. Pulite i petti di pollo, immergeteli nel brodo per 20 minuti, scolate, fate raffreddare e filtrate il brodo. 

Sciogliete in una casseruola 30 gr di burro, stemperate all'interno la farina e poi il prosciutto cotto frullato con il latte.

Diluite con 500 ml di brodo di pollo.  

 Regolate di sale e pepe e cuocete per 10 minuti, mescolando.

Fate raffreddare la salsa rosa, mescolando. 

Tagliate il pollo a listarelle, disponetele su un piatto, distribuite sopra la salsa e servite freddo. 


 

Scrivi Commento - Commenti: 22
 
Condividi e segnala Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso
 
 
Commenti al Post:
Pollo in salsa rosa..
nagi51
nagi51 il 26/06/17 alle 18:22 via WEB
Una bella idea per domani ...buona serata Nina !!!:-)
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:06 via WEB
E come è andata Nagi? Sono curiosa, intanto passa una buona serata.
Rispondi
 
Semplicegeisha
Semplicegeisha il 26/06/17 alle 20:07 via WEB
Accipicchia Nina, chi si mette ai fornelli?! Strepitoso inizio di settimana.
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:09 via WEB
E figurati io Lavinia, preferisco pranzare fuori, oppure panini, col caldo si scherza poco, al Tg ho sentito che anche da te sta facendo caldissimo, pazienza, serena serata.
Rispondi
 
NonnoRenzo0
NonnoRenzo0 il 26/06/17 alle 21:34 via WEB
La cucina è un mio handicap...sono fortunato che ho una cuoca coi fiocchi, una moglie meravigliosa. Buona serata Nina ciaoo Renzo
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:05 via WEB
Rigrazia Dio Renzo, ho delle Colleghe che non solo non sanno cucinare, ma non sanno fare nulla. Un sorriso, colorata serata.
Rispondi
 
maresogno67
maresogno67 il 26/06/17 alle 22:18 via WEB
ciao, gi
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:03 via WEB
Ciao Gianni, spero tuto bene, serena serata.
Rispondi
 
brizolatcarlodri0902
brizolatcarlodri0902 il 27/06/17 alle 00:35 via WEB
Nina ma non fa caldo per la cucina? Comunque girerò la ricetta a chi di dovere..ih.ih.ih.. Dolce notte, C.
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:10 via WEB
L'avevo già intuito che avresti passato la ricetta alla tua Sig.ra, poi mi farai sapere Carlo, buona cena e serena serata.
Rispondi
 
tanmik
tanmik il 27/06/17 alle 06:34 via WEB
Abbi cura del tuo tempo, donagli piccole attenzioni, accarezza la vita e vivila con gusto.Un raggio di sole riscaldi il tuo cuore e ti doni tanta felicità, un abbraccio ...MIK
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:22 via WEB
Grazie Mik, sei sempre gentile buona serata.
Rispondi
 
prolocoserdiana
prolocoserdiana il 27/06/17 alle 06:58 via WEB
Buongiorno boccheggiante, ma con sorriso. Spòsati: se trovi una buona moglie/marito sarai felice; se ne trovi una cattiva/o, diventerai filosofo. (Socrate) Si dovrebbe essere sempre innamorati. Ecco perché non bisognerebbe mai sposarsi! (Oscar Wilde) Ti lascio ad una sorridente e serena giornata. Bye Sal PS. Considerato che il pranzo è già servito non esco nemmeno ad accompagnare Mary a fare la spesa. A che ora si mangia? Ciaoooooooooo
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:31 via WEB
Di solito non pranzo perchè sono fuori per lavoro, per cui quando rientro ceno di solito alle 19,30. Ciao Sal buona serata.
Rispondi
 
rudy51_2016
rudy51_2016 il 27/06/17 alle 07:15 via WEB
Anche se sarai inorridita, io ci metto sopra alla fine pure una sventagliata di peperoncino piccante...:))) Rudy
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:32 via WEB
Dio mio, ma come mangi? Il peperoncino piccante sulla salsa rosa? Bedda matri che gusti Rudy, contento tu, buona serata.
Rispondi
 
dolcesettembre.1
dolcesettembre.1 il 27/06/17 alle 09:57 via WEB
Buono il pollo col prosciutto.Buona giornata.Un abbraccio. :-) Dolce
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:34 via WEB
Lo faccio spesso Dolce, me gusta! Un sorriso e buona serata.
Rispondi
 
avvbia
avvbia il 27/06/17 alle 17:26 via WEB
come sai non so cucinare ma..magnaire si.passerò ricetta a mogliw e soprattuto figlie..ciaoo. gino
Rispondi
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 27/06/17 alle 19:02 via WEB
Mangiare è piacevole, non è piacevole cucinare, specie in Estate, ahahahahahh.. povere noi donne, un abbraccio Gino.
Rispondi
 
   
avvbia
avvbia il 28/06/17 alle 01:26 via WEB
si mangiare è purtropo piacevole ,dico purtroppo perchè DEVO limitari.. ok ps cone diceva beningi.....la seconda cosa piacevoele..notteeee
Rispondi
 
     
nina.monamour
nina.monamour il 28/06/17 alle 08:43 via WEB
Non è piacevole cucinare d'Estate con il caldo che fa, preferisco piatti freddi, buon lavoro Gino.
Rispondi
 
Gli Ospiti sono gli utenti non iscritti alla Community di Libero.
 
Nuovo commento
 

AREA PERSONALE

- Login
 

MENU

- Home di questo Blog
- Aggiungi ai preferiti
 

ULTIME VISITE AL BLOG

exiettoamorino11tanmikritasimioumbry4karen_71leoagueciwoodenshipfosco6monellaccio19cassetta2carima68ildivinomarchese4NonnoRenzo0Wayamblese
 
 
Citazioni nei Blog Amici: 182
 

ULTIMI COMMENTI

Lotta alla mafia, impari direi, visto che è in ogni dove,...
Inviato da: virgola_df
il 25/05/2020 alle 16:42
 
Visto il film... grande Attrice... Felicia Impastato...
Inviato da: Nuvola_vola
il 25/05/2020 alle 11:27
 
Buon Inizio Settimana Nina. Ti auguro una splendida...
Inviato da: zacarias5
il 25/05/2020 alle 07:34
 
In ogni istante di amore vissuto si nasconte una goccia di...
Inviato da: tanmik
il 25/05/2020 alle 06:18
 
Una donna coraggiosa che ha finito il lavoro che il figlio...
Inviato da: lascrivana
il 24/05/2020 alle 19:19
 
 

ARCHIVIO MESSAGGI

 
 << Aprile 2024 >> 
 
LuMaMeGiVeSaDo
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
 
 

**********

             

 

 

 

 

 

         

 

 

 

CHI PUÒ SCRIVERE SUL BLOG

Solo l'autore può pubblicare messaggi in questo Blog e tutti gli utenti registrati possono pubblicare commenti.
I messaggi e i commenti sono moderati dall'autore del blog, verranno verificati e pubblicati a sua discrezione.
 
RSS (Really simple syndication) Feed Atom
 
 
Template creato da STELLINACADENTE20
LIBERO VIRGILIO PAGINEGIALLE PAGINEGIALLE SHOP PGCASA PAGINEBIANCHE TUTTOCITTÀ DILEI SIVIAGGIA QUIFINANZA BUONISSIMO SUPEREVA
Chi siamo Note Legali Privacy Cookie Policy Preferenze sui cookie Aiuto Segnala abuso

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963