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Post N° 31BUCATINI CREMOSI ALLA ZUCCA
1) Tagliate la zucca a tocchetti, cuocetela a vapore per 15 minuti e schiacciatela con una forchetta. Fate fondere 30 g di burro in un tegame, unite la zucca, il latte e la panna, salate, pepate e cuocete per 7-8 minuti circa, fino a ottenere una crema densa. |
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