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Cannelloni con porro e gorgonzola
Post n°116 pubblicato il 22 Febbraio 2014 da A.R.I.A_FRITTA
 Ingredienti Dosi per: 4 persone
Preparazione di Cannelloni con porro e gorgonzola Dopo aver sbollentato i porri in acqua salata, asciugateli e disponeteli come se fossero dei cannelloni. Nel frattempo lessate gli spinaci e dopo passateli in padella con un po' di scalogno e burro. Aggiungete a seguire il Gorgonzola ed il formaggio fresco. Sale e pepe qb. Dopo aver creato una salsa morbida, metteteli sui porri che farete gratinare in forno con parmigiano sopra per ca 10 minuti. Sfornate e servite subito.
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