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trampolinotonante

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« il dileggioil punto di vista »

la cipolla

Post n°397 pubblicato il 01 Febbraio 2014 da trampolinotonante

*********

*

 la cipolla nella matriciana

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ma nella preparazione della matriciana , si deve mettere la cipolla oppure no?

Questo è un eterno dilemma!

**

lo so che è tutto buono lo stesso, ma era per la precisione

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e siccome la cipolla fa lacrimare....:)

 
Rispondi al commento:
trampolinotonante
trampolinotonante il 02/02/14 alle 18:23 via WEB
Dici che ci vuole??? Ecco , questo tuo è il giusto atteggiamento: pane al pane e vino al vino. La cipolla ci va e in dosi giuste!! E' un parere da rispettare! Obiezione: ma non diventa troppo dolce il sugo?C'è già il guanciale che lo fa dolce! Allora vuol dire che dopo ci aggiungi del sale o del vino rosso. Avevo messo " Una furtiva lecrima" del Donizzetti, poi l'ho sostituito con questi Green Day! Grazie! tt
 
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