la bradipessa

alla ricerca dei propri limiti, delle proprie potenzialità e di (un po') di autostima

 

CONTATTA L'AUTORE

Nickname: sillylamb
Se copi, violi le regole della Community Sesso: F
Età: 46
Prov: MI
 

DEDICATO A S.

 

"Se saprai starmi vicino,
e potremo essere diversi,
se il sole illuminerà entrambi
senza che le nostre ombre si sovrappongano,
se riusciremo ad essere "noi" in mezzo al mondo
e insieme al mondo, piangere, ridere, vivere.

Se ogni giorno sarà scoprire quello che siamo
e non il ricordo di come eravamo,
se sapremo darci l'un l'altro
senza sapere chi sarà il primo e chi l'ultimo
se il tuo corpo canterà con il mio perché insieme è gioia...                                          


Allora sarà amore
e non sarà stato vano aspettarsi tanto."


Neruda

 

 

 

DEDICATO AL LEO, AL KIMBA E A DIVERIA

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Dio creò il Persiano perchè l'uomo potesse accarezzare il leone.

Dovremmo essere saggi la metà dei gatti. E anche belli la metà.

I gatti sono stati messi al mondo per contraddire il dogma secondo il quale tutte le cose sarebbero state create per servire l'uomo.

 

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RISO NERO CON PERE GRATINATO AL GORGONZOLA

Post n°1144 pubblicato il 22 Settembre 2011 da sillylamb
 

Sono sempre stata orgogliosa di essere milanese, ma ultimamente la città sta diventando invivibile. Assomiglia sempre di più a quelle metropoli asiatiche che si vedono nei documentari dove le strade sono invase da una traffico pazzesco e congesto e ognuno fa quello che vuole. La ricerca del parcheggio è un'avventura. Tornare a casa dopo il lavoro richiede sempre più tempo e pazienza (e io sono fortunata perchè lavoro abbastanza vicino a casa). In questi giorni poi che c'è la settimana della moda è ancora peggio del solito. Mi sono sempre chiesta perchè abbiano fatto la fiera a Rho se poi devono paralizzare la città con queste manifestazioni assolutamente inutili. Martedì esasperata ho cambiato piscina: è bastato uscire pochissimo da Milano per trovarmi in un altro mondo, con il parcheggio agevole davanti allo stabilimento e zero code ai semafori. Inizio a pensare seriamente che prima o poi dovrò andarmene. Solo un paio di settimane fa S. voleva candidarsi a gestore di un rifugio in val Veny. Chissà se troverò mai il coraggio...

Ingredienti (per 2 persone): 150g di riso venere, 50g di pancetta affumicata a cubetti, 1 pera, olio, gorgonzola, cipolla
Preparazione: lessate il riso in acqua bollente salata. Fate imbiondire la cipolla nell'olio con la pancetta; unite la pera a cubetti e cuocete per 10 minuti. Bagnate con un mestolo di acqua di cottura del riso, scolatelo e fatelo saltare con il sugo finchè nn avrà assorbito l'acqua. Disponetelo in una teglia e sulla superficie distribuite fiocchetti di gorgonzola. Passate in forno a 180° per 10 minuti.

Commenti al Post:
Utente non iscritto alla Community di Libero
grivola.g il 22/09/11 alle 16:03 via WEB
wow!! ti vedo bene a gestire un rifugio!!ti verrei subito a trovare! quale in val veny?l'Elisabetta?io penso sempre che mi piacerebbe trasferirmi in montagna,magari un giorno..!
 
 
sillylamb
sillylamb il 22/09/11 alle 16:19 via WEB
Sì, il rifugio è l'Elisabetta. Il CAI MIlano cercava il gestore. Io ho paura a fare un lavoro in cui nn si hanno più nè sab nè domeniche... Tengo troppo ai miei spazi...
 
lisa_m
lisa_m il 22/09/11 alle 17:18 via WEB
Dovresti vedere Roma cosa è diventata.. quando metti il naso fuori di casa/ufficio è il delirio, ti trovi in fila a qualunque ora del giorno e della notte, gli autobus passano quando vogliono e ti devi aggrappare alla gente per salire.. e la situazione migliora di poco uscendo fuori città, perché tantissimi si sono trasferiti, per il caos della città e, soprattutto, per i prezzi delle case, però per lavorare devono comunque tornare a Roma, per cui c'è un traffico pazzesco anche lì... situazione in peggioramento e parecchio!! Io adoro l'abbinamento pere e gorgonzola, anche sulla pizza!!
 
 
sillylamb
sillylamb il 22/09/11 alle 17:52 via WEB
Fino a poco tempo fa dicevo: "A Milano ci lamentiamo del traffico ma dalle altri parti è peggio". Ora la cosa è davvero degerata. Il fatto è che per me andarmene vuol dire andare lontano, nn solo fuori Milano perchè poi come dici tu a Milano devo tornarci per lavorare ed è anche peggio. Però ho paura a mollare tutto. casa, amici, lavoro...
 
   
lisa_m
lisa_m il 22/09/11 alle 18:05 via WEB
Dai, sarebbe un salto nel buio, un cambiamento troppo radicale, che, secondo me, sarebbe giustificato solo se l'alternativa fosse per te davvero esaltante, fantastica, tale da farti mettere in discussione la tua vita finora!
 
     
sillylamb
sillylamb il 23/09/11 alle 09:35 via WEB
Forse il problema è proprio quello: la mia vita mi piace. E poi ho una terribile paura dei cambiamenti e dei salti nel vuoto...
 
lolay_1
lolay_1 il 22/09/11 alle 17:46 via WEB
sai cosa mi spaventa del rifugio??l'isolamento.ecco non so se ce la farei ma esattamente la stessa incertezza che ho pensando di riuscire a vivere a Milano.sono troppo provinciale...o forse sono le nostre città che diventano sempre peggio.bhaaa
 
 
sillylamb
sillylamb il 22/09/11 alle 17:53 via WEB
Le nostre città sono sempre peggio, su questo nn ci piove. A me quello che fa paura è che è un lavoro stagionale: si lavora 3 mesi e il resto dell'anno che faccio? E' vero che il gestore del deffeyes diceva che con quei soldi ci campava tutto il resto dell'anno, ma se nn va? Un conto sono i rifugi sotto i 4000, quelli sono sempre strapieni, nn penso che avrei molti dubbi. Ma l'Elisabetta...
 
   
papero10dgl
papero10dgl il 22/09/11 alle 19:12 via WEB
mah... io non ci credo che il fare il gestore del deffeyes lavori 3 mesi e il resto vivi di "rendita"....
 
     
sillylamb
sillylamb il 23/09/11 alle 09:35 via WEB
Io avevo fatto 2 conti e penso che sì, sia possibile. In luglio e agosto è sempre strapieno: è sotto il Ruitor (che una volta era una cima ambita, ora nn so...) e ci passa l'AV.
 
elliy.writer
elliy.writer il 22/09/11 alle 22:42 via WEB
Capisco la reazione al traffico, io rimpiango l'agosto romano, l'unico mese dell'anno in cui il problema parcheggio è azzerato! E il traffico pure. Cambiare vita? Prima o poi lo pensiamo tutti e magari per qualcuno è anche possibile farlo. Bisogna però far bene i conti.
 
 
sillylamb
sillylamb il 23/09/11 alle 09:36 via WEB
E spt aver molto coraggio...
 
Lady.Bugs
Lady.Bugs il 23/09/11 alle 10:04 via WEB
Ricetta segnata, questa mi piace parecchio! E per la gestione di un'attività in proprio condivido con te il timore di non avere più sabati e domeniche e giorni fissi di pausa... se no, per il resto, le idee non mi mancherebbero!
 
 
sillylamb
sillylamb il 23/09/11 alle 10:47 via WEB
La ricetta è molto buona. E'incredibile che nonostante quello che mangio in questo periodo io sia dimagrita.
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Nevermind il 27/09/11 alle 10:10 via WEB
Già scappato sei anni fa da Milano, non tornerei indietro neanche se mi pagassero (anche se mi tocca svegliarmi alle 5.15 surante la settimana). Per quanto riguarda il rifugio, secondo me sono più gli svantaggi che i vantaggi (scordati di riuscire ad andare a fare gite durante la stagione). Ciao!
 
 
sillylamb
sillylamb il 27/09/11 alle 11:41 via WEB
Il mio problema nn sarebbe alzarmi alle 5.15 quanto recarmi a Milano per lavoro. Credo che sia ancora peggio piuttosto che viverci, a Milano.
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Nevermind il 27/09/11 alle 20:33 via WEB
Io lavoro ancora a Milano, infatti :-). Sicuramente non è comodissimo, calcolando anche che prima impiegavo 30' dalla porta di casa a quella dell'ufficio, però adesso ad esempio la sera posso cenare in giardino e poi la domenica, se non sono in montagna, posso andare a fare due passi nel parco del Ticino in neanche 10' di auto. Poi ovviamente ogni situazione fa caso a sè. Saluti
 
Gli Ospiti sono gli utenti non iscritti alla Community di Libero.
 
 
 

INFO


Un blog di: sillylamb
Data di creazione: 26/01/2006
 

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Le montagne sono le preghiere di Dio

 

LE MIE MONTAGNE IN LOMBARDIA (2008-2013)

Provincia di Lecco:
- Grignone per la cresta di Piancaformia (alpinismo invernale)
Giro delle Grigne
- Zucco Sileggio

Provincia di Sondrio:
Pizzo Olano (scialp)
Salmurano (scialp)
- lago del Truzzo
- Surettahorn (scialp)
Bernina (alpinismo)
- bivacco Colombo, Palon de la Mare, monte Vioz (alpinismo)
Disgrazia (alpinismo)
- Gran Zebrù (alpinismo)
- Forcellino (scialp)
- Passo Porcile (scialp)
- il bivacco Ca' Bianca (scialp)
- Da Isola a Frondaglio (ciaspole)
- il lago di Colina (MTB)
-  il Cevedale (alpinismo)

Provincia di Bergamo:
- Bronzone
- Sasna (scialp)
- Mte Misma
Traversata delle creste della Presolana (alpinismo)
- Araralta e baciamorti (ciaspole)
- Pizzo Arera

Provincia di Brescia:
- Adamello (scialp)
- Monte Carone
- Guglielmo (ciaspole)

Provincia di Varese:
- Mte Settetermini (MTB)

 

LE MIE MONTAGNE IN LOMBARDIA, 3

Provincia di Sondrio:
- Punta dgli spiriti (scialp)
Gole Cardinello e lago d'Emet
- Tambò (scialp)
- Cima pesciola (scialp)
- Meriggio (scialp)
- Alpe Bondeno (ciaspole)
- Tresero (scialp)
- Cassandra (scialp)
- Ferrè (alpinismo)
- Scalino (scialp)
- Dosdè (scialp) 

Provincia di Como:
- Bregagno (scialp)
- Cima Pianchette (ciaspole)
- Berlinghera 

Provincia di Bergamo:
- Pizzo delle Segade (ciaspole)
- anello dei Campelli
- Vodala by night (scialp)
- Pizzo del Becco 

Provincia di Lecco:
- San Primo (scialp)
- Legnone da Colico
- Resegone (ciaspole)
- Moregallo (per il canalone Belasa)
- Grignone in invernale 

Provincia di Brescia:
- Frerone (scialp)
- Monte Creino 

Provincia di Varese:
-
 Pizzoni Laveno & Mte Nudo
Piambello (MTB) 

 

LE MIE MONTAGNE IN VALLE D'AOSTA(2008-2009-2010)

LE MIE MONTAGNE IN VALLE D'AOSTA (2011 E SEGG)

- Saron (scialp)
- Oilletta (scialp)
- Col Chavacourt (scialp)
Cima di Creya
- Gran Tournalin
- Roccia nera e Gemello del Breithorn (alpinismo)
- Dome de Gouter (alpinismo)
- Mont Avic
- 2 itinerari con le ciaspole in valdigne: alpeggi Tirecorne e lago d'Arpy
- Spalla W Becca Trecare (scialp)
- Tour Ronde (alpinismo)
- Breithorn Centrale (scialp)
Roisetta (scialp)
- Bieteron (scialp)
- Zumstein (scialp)
- Cleve de Moula
- Gran Cima (scialp)
- Tsaplana
(ciaspole)
- Gran Pays (scialp)
- Croce di fana (ciaspole)
- intorno all becca di Viou
-  da Bard a Machaby
- 2 itinerari in MTB: lago Miserin e Pointe de Chaligne
-  colle Champillon (scialp)
- S. Ambrogio 2011: a piedi sulle mulattiere di Quart, scialp al colle della Croce, ciaspolata notturna all'alpe Arp Vieille
- lago di Zuckie
(ante)cima d'Entrelor (scialp)
- lago Cignana (MTB)
- Bivacco Gervasutti
- Nei valloni di Leviona e Pesson 

 

LE MIE MONTAGNE ALTROVE (2006-07)

PIEMONTE:
Verbano-Cusio-Ossola:
- il rifugio Maria Luisa e il Grieshorn (ciaspole)
- Massa del Turlo
- l'anello di Pogallo
- Pizzo Diei e Monte Cistella
- Corona dei Troggi (ciaspole)
- Monte Massone
- Monte Cazzola (ciaspole)
Provincia di Biella:
- Monte Bo
Provincia di Torino:
-
Colma di Mombarone
Provincia di Alessandria:
- Monti Ebro e Chiappo (ciaspole)
- Monte Tobbio

LIGURIA:
Provincia di Savona:
- L'anello del Beigua
- L'anello del Monte Sordo
- L'anello di Finale
- Da Varigotti a Noli
Provincia di Genova:
punta Martin
il sentiero del Brugneto
- sui sentieri dell'ardesia: Monte Zatta e il Monte S. Giacomo
- Monti Reixa e Argentea

TOSCANA
- nelle foreste casentinesi: le cascate dell'acqua Cheta e il Monte Falterona

ESTERO
Francia:
- il mio Verdon: l'Imbut, il Breis e il Martel
- Cret de la Neige
- Le lac Blanc
Svizzera:
- Val di Campo: il rifugio Val Viola e la forcola di Cardan (ciaspole)
- Poncione d'Alnasca
- Traversata S. Carlo - Foroglio per la bocchetta della Crosa
- Il lago di Cama
- Monte Bar (ciaspole)
- La capanna Cremorasco e il Pizzo Corgella

 

LE MIE MONTAGNE ALTROVE (2008-09)

Piemonte
Provincia di Torino:
-
3 itinerari con le ciaspole dal rifugio Selleries: il lago Laus, il colle del Sabbione, il monte Orsiera
- il Rocciamelone
- il sentiero delle anime
- Punta Mariasco
Verbano-Cusio-Ossola:
- Alpe Veglia e dintorni
- Monte Togano

Emilia Romagna
Provincia di Piacenza:
- Monti Bue, Maggiorasca e Nero (ciaspole)
- Monte Alfeo
Provincia di Parma:
- traversata del parco dei 100 laghi
- Monte Orsaro

Liguria:
-
Manico del Lume (GE) e giro della Palmaria (SP)

Trentino Alto Adige:
Provincia di Bolzano:
- l'Ortles (alpinismo)

Toscana:
Provincia di Massa-Carrara:
- 2 ferrate nelle Apuane: il Monte Forato e il Pizzo Uccello

Estero:
Svizzera:
- capanna Gesero e Monte Marmontana
- Chuebodenhorn
- val Vergeletto, quota 2108
- Magehorn (scialpinismo)
- Piz Grevasalvas (scialpinismo)
- Capanna Poncione di Braga (ciaspole)
- Piz cadreigh (scialpinismo)
- Monte Fumadiga
- Pizzo Claro
- l'Adula (alpinismo)
Francia:
-
Fort de la Croix de Bretagne
- Mont Buet

 

LE MIE MONTAGNE ALTROVE, 3 (2009-2010-2011)

Estero:
Svizzera:
- Poncione di Valpiana (scialp)
- Cima dell'Uomo
- Nella valle dei Cani
Piz lagrev (scialp)
- Breithorn (scialp)
Piz Scalotta (scialp)
- Piz Uccello (scialp)
- Foisc (scialp)
- Piz Rondadura (scialp)
Marocco:
-
scialp sull'Atlante: Toubkal, Ras, Timesguida, colle quota 3850m nei pressi dell'Akioud
USA (California):
- Alta Peak
- Sierra Nevada Summit Lake
- Yosemite North Rim
- Sta Cruz Island

Trentino Alto Adige:
- Rifugio Trivena e Passo delle marmotte (ciaspole)
- Alpe di Villandro (ciaspole)
- valle del Ciamin
(ciaspole)
- ciaspole e torggelen: Cornetto e da Soprabolzano a Collalbo

Piemonte:
Provincia di Torino:
- Dormillouse (scialp)
- Testa di Money (alpinismo)
- Rifugio Mautino e Monte Corbiun (ciaspole)
- scialp e ciaspole in Valle Stretta: Colle di valle Stretta, col des Muandes, lago Verde, vallone di Rochemolles
Verbano-Cusio-Ossola
- Arbola
(scialp)
- Cima Valrossa (scialp)
- Mte Capio
Provincia di Vercelli:
- Monte Bo valsesiano (scialp)

 

LE MIE MONTAGNE ALTROVE, 4

Piemonte:
Provincia di Cuneo:
- Monviso (alpinismo)
- sentiero Frassati in Val Maira
- cima delle Rossette (scialp)
- Cima genova per la cresta Sigismondi (alpinismo)
Provincia di Torino:
- rifugio Jervis e Punta barant (ciaspole)
- Cima del bosco (scialp)
- Cima delle Liste (scialp)
Punta delle vallette (scialp)
Provincia di Novara:
- Mte Fenera (MTB)
VCO:
-
Corno orientale nefelgiù (scialp)
- Monte Faiè
- cima Jazzi (alpinismo)
Provincia di Biella:
- cresta dei carisey (alpinismo)

Emilia Romagna:
Provincia di Reggio Emilia:
- Monte Cusna

Trentino Alto Adige:
- rifugio Lancia e Col santo (ciaspole)
- Tra i masi della val Sarentino

Estero:
Svizzera:
-
Mte Gambarogno
- lago di Canee
- Palù (scialp)
- Bishorn (scialp)
- Punta di Stou (scialp)
- Piz Surgonda (scialp)
- Capanna campo tencia e lago Morghirolo (ciaspole)
Austria:
- Feldalphorn (ciaspole)
Francia:
- Dom de la Neige des Ecrins (alpinismmo)

 

LE MIE MONTAGNE ALTROVE, 5

Piemonte:
Provincia di Torino:
- Punta d'Almiane (scialp)
- Cavalcurt
- Forte di Foens (MTB)
- Roc Peirous (scialp)
- colle della battaglia (scialp)
- prato in fiera (scialp)
- Monte Lion (scialp)
Provincia di Cuneo:
-
Colle Ciaslaràs (scialp)
- Piovosa (scialp)
Provincia di Vercelli:
-
colle della piana (scialp)
- colle Piccolo Altare (scialp)
VCO:
- Corbernas (scialp)
giro dei 5 passi

Trentino Alto Adige:
Provincia di Bolzano:
- anello Brugger Schupfer (ciaspole)
- Laite Va Spiz (scialp)

Estero:
Norvegia:
- scialp alle Lofoten: Fagerfjellet e Stormheimfjellet
Svizzera:
- Septimerpass (MTB)
- Nadelhorn (alpinismo)
- Stotzigen fisten (scialp)
- Tallihorn (scialp)
- Chilchalphorn (scialp)
- Pigna d'Arolla (scialp)
- Strahlorn e Allainhorn (scialp)
- Generoso
Francia:
-
refuge de Gouter
Argentina:
- Cerro des los Cristales

 

LE MIE MONTAGNE ALTROVE, 6

Estero:
Svizzera:
- Chili Bielenhorn (scialp)
- Lucendro (scialp)
- Alphubel (scialp)
Piz d'Emmat Dadaint (scialp)
- Straffelgrat (scialp)
- Einshorn (scialp)
- Weissmies (alpinismo)
- Allainhorn, cresta Est (alpinismo)
- Piz Arpiglia (scialp)
- Piz Mezdì (scialp)
- Boshorn (scialp) 

Piemonte:
Provincia di Torino:
- colle delle Lance (scialp)
- Blegier (scialp)
- Giornalet (scialp)
VCO:
- Basodino (scialp) 
- traversata Veglia-Devero
- Mater & Margineta
alpeggi sopra Cannobio
Provincia di Cuneo:
- Chersogno (scialp)
- Oronaye (alpinismo)
- Colle della Lausa & anello Collalunga (scialp)
Colle Sagneres (scialp) 

Trentino Alto Adige:
- Presanella (alpinismo)
 

Veneto:
Provincia di Belluno:
- Pavione
Mont'Alt de Framont
Provincia di Verona:
- giro delle 5 cime
Monte Sparavero

 

PICCOLE SODDISFAZIONI

Anche se quello a cui tengo di più è la parte "alpinistica", qualcuno ha notato e apprezzato le mie ricette. Questo blog pertanto è segnalato su Petitchef.com

Ricette di cucina

 
 

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