« PENSIERO DEL GIORNOANNAMARIA ...E I PENSIERI SPARSI »

LE CASCINE AGRICOLE PAVESI di Teresa Ramaioli

Post n°15461 pubblicato il 18 Settembre 2014 da dinobarili
 

LE CASCINE AGRICOLE PAVESI 

di

Teresa Ramaioli

iltuonoilgrillo il 17/09/14 alle 14:11 via WEB
LE CASCINE---Vivevano in cascina i contadini che svolgevano una mansione essenziale per l'azienda agricola. Le figure principali residenti in Cascina erano le seguenti: • Campari: si occupavano della manutenzione dei canali d'irrigazione. • Bergamini: si occupavano del bestiame, in primo luogo della mungitura. • Casari: preparavano il formaggio. • Contadini: s'occupavano di vari lavori, ma in primo luogo del taglio del fieno per il bestiame. • Bifolchi o Cavallanti: avevano lo stesso ruolo, ossia dell'aratura, erpicatura e dissodamento dei campi tramite l'ausilio d'animali da lavoro. Il loro nome cambiava a seconda dell'animale che avevano a disposizione: i Bifolchi avevano una coppia di buoi, mentre i Cavallanti uno o due cavalli. Essi si preoccupavano anche della cura degli animali da lavoro a loro affidati. • Campagnoni: si occupavano della gestione delle acque. Oltre a queste categorie c'erano garzoni di vario genere: famigli, manzolai, stallieri, mietitori . Nelle cascine più grandi c'erano anche artigiani di vario genere :maniscalco, sellaio, falegname, muratore, fabbro . Tra i salariati stagionali vi erano: mietitori, tagliariso, mondine. Ciao Teresa Ramaioli

 
Condividi e segnala Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso
 
Vai alla Home Page del blog
 
 

Archivio messaggi

 
 << Maggio 2024 >> 
 
LuMaMeGiVeSaDo
 
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
 
 

Cerca in questo Blog

  Trova
 

FACEBOOK

 
 
Citazioni nei Blog Amici: 72
 

Ultime visite al Blog

cassetta2saturno_leofosco6dinobarilidanielemi13acer.250Dott.Ficcagliaamorino11communitywindil.passovulnerabile14BeppeCassismariateresa.savinodiego2020200
 

Chi può scrivere sul blog

Solo l'autore può pubblicare messaggi in questo Blog e tutti gli utenti registrati possono pubblicare commenti.
I messaggi e i commenti sono moderati dall'autore del blog, verranno verificati e pubblicati a sua discrezione.
 
RSS (Really simple syndication) Feed Atom
 
 
 
 

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963