MILLERICETTE

Macchie, errori e distrazioni sono sempre in agguato in cucina. Dalla zuppa troppo salata, all'arrosto bruciato, dalla bottiglia d'olio che si rompe, all'invasione delle formiche, vediamo come rimediare facilmente. Trucchi e consigli in cucina, a portata di mano.

RIMEDI E CONSIGLI  IN CUCINA

Se la zuppa o il brodo sono troppo salati Aggiungete un paio di patate. Assorbiranno il sale in eccesso

Se la carne che avete comprato è troppo dura Passatela da entrambi i lati con del bicarbonato. Lasciate per 15 minuti poi lavate e cucinate

Se l'arrosto si è bruciato Tagliate via tutta la parte esterna. Tagliate a dadini il rimanente e servite con una salsina allo yogurt

Se vi siete macchiate il vestito con l'uovo o la cioccolata Mai strofinare. Assorbite piu possibile con carta da cucina o uno straccio. Grattate con una lama il residuo secco prima di lavare con acqua fredda. L'acqua calda fissa le macchie

Se il riso è troppo cotto Utilizzatelo per fare un dessert. Mescolate con crema chantilly e scaglie di cioccolata

Se vi siete scottate Cospargete subito la parte con abbondante sale e coprite con il ghiaccio

Se si rompe la bottiglia dell'olio e si allarga sul pavimento Buttateci sopra tutta la farina necessaria ad assorbire l'olio. Poi spazzate semplicemente.Se rimane un po' di untuosità ripetete prima di lavare.

Se volete pulire facilmente le padelle unte e incrostate Rimettete sul fuoco con abbondante aceto e fatelo sfumare. Ancora calde passate con carta da cucina

Se l'acciaio del piano o del lavello è opaco Passate uno straccio imbevuto di aceto Ottimo anche per togliere il calcare da tubi, rubinetti e lavastoviglie

Se volete pulire facilmente il forno Fateci bollire una ciotola di acqua e limone per qualche minuto. Lavate quando è ancora caldo aggiungendo bicarbonato

Se avete dimenticato di comprare lo zucchero a velo Frullate finemente lo zucchero semolato, aggiungendo un poco di vanillina

Se volete rendere più soffice la torta Aggiungete il lievito mescolato con uno yogurt

Se avete della frutta troppo matura Frullatela e utilizzatela per preparare una torta

Se volete tenere lontane le formiche Stendete una striscia d'olio sui bordi della finestra e della soglia.

Sul percorso che hanno già fatto se le avete trovate in casa. Vanno sempre in fila indiana.

Se dovete conservare la pasta già cotta, senza condimenti Scolatela e unite qualche cucchiaio d'olio. Si manterrà senza incollarsi

Se volete un concime naturale per le piante Utilizzate fondi di caffè mescolati con gusci di uova spezzettati

Se volete disinfettare senza prodotti chimici Utilizzate alcool puro oppure Vodka.