MILLERICETTE

BISCOTTI SEMPLICI

Ingredienti:

500 g di farina

110 g di burro

100 g di zucchero

3 uova

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

Ecco una ricetta semplice per preparare dei biscotti sani e nutrienti utilizzando selplicemente farina, burro e uova. Biscotti gustosi, semplici e veloci da preparare ideali per accompagnare il tè o il caffè per una ricca merenda in compagnia.

Da questa ricetta base potete ricavare molti tipi di biscotto, semplicemente aggiungendo del cioccolato o del caffè.

Preparazione:

In un recipiente unite tutti gli ingredienti e il burro sciolto in precedenza. Lavorate l’ impasto, fino a farlo diventare omogeneo, poi stendete la pasta fino ad uno spessore di circa 3-4 millimetri. A questo punto con una formina, o semplicemente con un bicchiere di media o piccola grandezza, create i vostri biscotti

Mettete in forno già caldo a 180° per 15 minuti, finché non vedrete i biscotti diventare dorati.

Accorgimenti:

Se l’ impasto risultasse difficile da lavorare, aggiungete qualche cucchiaio di latte

Idee e varianti:

Da questa ricetta base potete ricavare molti tipi di biscotto, semplicemente aggiungendo del cioccolato fondente tritato all’ impasto, o una tazzina di caffè per avere dei biscotti gustosissimi e facili da preparare.