anch'io

Pesce-giochino di ody

Il pesce, in casa mia, si potrebbe ipoteticamente mangiare anche ogni giorno.

Ipoteticamente. 

D fatto lo si mangia di rado.

Perché è sacro, e va comprato nel posto giusto.

E qual è il posto giusto?

Il mercato di cui al post del 5 giugno.

In particolare al mercato di via Montegrappa (che ora non sta più in via Montegrappa perché hanno fatto il mercato coperto vicino al carcere).

Ora, però, non ci andiamo più così spesso e il pesce si mangia ncora meno.

Il guaio è che, il maestro, ama il mare. E si diverte con la pesca subacquea quando può.

Insomma, si intende di pesce fresco e non ammette che sia acquistato in una qualsiasi anonima pescheria perdipiù in un paese che non sia sul mare come il nostro ;)

Non vi dico, poi quando è lui a pescare una bella spigoletta nel suo caro mare del Gargano!!!

Ho in freezer ancora dei polpi oescati a lui... ma per il fatto di averli lì non mi viene voglia di cucinarli ;)

Io lo gradisco ma non muoio di astinenza se non lo mangio, per cui, se non si decide lui a pensarci, io non mi danno di sicuro ;)

proprio oggi, nel pomeriggio, ha detto: appena vado a Bari devo comprare una bella frittura di alici!

Ed ecco che, in questo post ne ho raccolti 3: il pesce, il mercato e il fritto! 

ommamma! mi sono dimenticata il minestrone!
meglio così. qui è presente fin troppo spesso !

comunque, quello che preferisco è quello senza verdura a foglie.

Cioè, mi piace mettere solo ortaggi "solidi": patate, carote, zucchine, cipolle, peeroni, zucca, melanzane.

e ogni tanto, ci scappa anche quello surgelato. se il tempo manca... ;)