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Pizzomunno con gerani rossi.

 

 
Pizzomunno

Lungo il tratto meridionale della costa viestana, ritroviamo una piccola spiaggia che deve il suo nome all’ imponente faraglione che dalle acque cristalline si erge sovrano a sorvegliare la città ed i suoi abitanti: la Spiaggia del Pizzomunno.

Qui sembra aver avuto luogo un’ interessante e fantastica vicenda che ha come protagonisti due giovani innamorati , entrambi originari di Vieste .

Pizzomunno , giovane ed attraente pescatore, e Cristalda , ragazza bellissima dai lunghissimi capelli color dell’ oro, si amavano teneramente e vivevano nella convinzione che nulla al mondo potesse intaccare un sentimento tanto forte e sincero.

Ogni sera, Cristalda scendeva in spiaggia per salutare il suo bel Pizzomunno prima che con la sua barca andasse incontro al mare aperto.

Ogni notte, in mare, Pizzomunno riceveva la visita delle sirene che cercavano di ammaliarlo con i loro canti soavi. Le regine del mare desideravano ardentemente che Pizzomunno diventasse il loro re ed amante.

Il giovane, però, non cedette mai alle avance delle sirene tentatrici , avendo già donato il suo cuore alla candida Cristalda.

I reiterati rifiuti del giovane, scatenarono la furia delle sirene .

Una sera, le sirene raggiunsero i due amanti sulla spiaggia ed aggredirono Cristalda con grande ferocia, inghiottendola nelle profondità del mare.

Pizzomunno
fu colto da un dolore devastante, talmente grande da pietrificarlo per sempre.

Il giorno seguente, i pescatori di Vieste trovarono Pizzomunno pietrificato sulla roccia che oggi porta il suo nome.

La leggenda vuole che, ogni cento anni, Cristalda riemerga dalle profondità del mare per incontrare Pizzomunno e rivivere con lui l’ emozione di una notte d’amore sulla spiaggia che li fece incontrare.

 

 

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Promontorio del Gargano

Il più delle volte si pensa che la storia antropologica ebbe inizio sul promontorio del Gargano con l'apparizione dell'Arcangelo Michele più di sedici secoli or sono quando ancora il Cristianesimo conviveva con le allora attuali religioni pagane. Ma se analizziamo le carte romane si nota che gli insediamenti sedentari sono precedenti all'apparizione dell'Arcangelo e si trovavano sulla costa e ai piedi del sontuoso monte (Ergitium ,Sipontum ,Merinum ,Teanum , ,Apulum ,Urium).
Si trovano degli insediamenti umani persino precedenti a questi ultimi, ma bisogna risalire addiritturà all'età del bronzo, tanto è vero che lungo la provinciale che collega Foggia con San Marco in Lamis, a qualche chilometro da Borgo Celano, in zona"Chiancata La Civita-Valle di Vitturo"  è stato ritrovato la necropoli più antica della intera Europa. Altre testimonianze sono date dagli insediamenti rupestri e dalla innumerevole presenza di oggetti litici e di mura megalitiche che si sono scoperti nel corso degli anni sul Gargano.
 

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Toro seduto

 

Per noi i guerrieri non sono quello che voi intendete. Il guerriero non è chi combatte, perché nessuno ha il diritto di prendersi la vita di un altro. Il guerriero per noi è chi sacrifica sé stesso per il bene degli altri. È suo compito occuparsi degli anziani, degli indifesi, di chi non può provvedere a sé stesso e soprattutto dei bambini, il futuro dell'umanità.

Toro seduto

 

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ECCELLENZA SANNICANDRESE: DUE NUOVI ENOTECNICI AL SERVIZIO DEL NOSTRO TERRITORIO. Mauro Malaguti 19 Luglio 2023 3 min read Il t

Post n°31080 pubblicato il 19 Luglio 2023 da forddisseche

ECCELLENZA SANNICANDRESE: DUE NUOVI ENOTECNICI AL SERVIZIO DEL NOSTRO TERRITORIO.

Il territorio di Sannicandro Garganico è legato in maniera molto forte al settore agricolo, spesse volte molto bistrattato e bersagliato dalla facile ironia; ciò è quanto emerge, dalla vox populi, ma non sempre corrisponde a verità.

Lo scorso 10 luglio 2023, presso la sede dell’ indirizzo Agrario del “Polo Tecnologico di Sangro Minuziano Alberti” con sede in San Severo, si sono tenuti gli esami di specializzazione del Sesto Anno Enotecnico. Già ormai da qualche anno, lo storico Istituto sanseverese, offre ai neo diplomati dell’indirizzo agrario la possibilità di seguire un corso di specializzazione post diploma riconosciuto come “ Sesto Anno”. Suddetto corso di specializzazione, riguarda l’Enotecnologia dove gli studenti possono ampliare ed approfondire le conoscenze nel campo vitivinicolo grazie al team di docenti dell’indirizzo agrario “di Sangro” corredato da esperienze in campo nel vigneto IGP sito nell’Azienda Didattica dell’istituto che presso le aziende vinicole del territorio.

Alla presenza del Dirigente Scolastico del Polo Tecnologico Prof. Vincenzo Campagna e della rappresentante della Assoenologi PBC Dott.ssa Antonella Briglia, si sono presentati ben undici candidati alla specializzazione che ormai da qualche anno permette ai giovani di avere un nuovo sbocco lavorativo. Tra i candidati, la cui provenienza va da San Severo a Lucera passando per Torremaggiore, San Marco in Lamis e Alberona, vi sono anche i giovani sannicandresi Rocco Graziano Di Lella e Rebecca Martino.

Già diplomati presso il “di Sangro”, i due Periti Agrari hanno scelto di proseguire la loro permanenza presso l’Istituto Agrario sanseverese per approfondire i temi di viticoltura ed enologia.

Di Lella ha discusso la tesi “Recipe for happiness: red wine & novel” (trad. “La ricetta della felicità: vino rosso e romanzi”) avente come protagonista d’eccellenza l’Aglianico del Vulture. Il candidato, ha dapprima mostrato le sue conoscenze in campo di allevamento e difesa della vite al quale sono seguite delle minuziose spiegazioni circa il processo di vinificazione e conservazione dell’Aglianico, da qualche tempo ormai gioiello della produzione vinicola italiana.

La Martino ha invece discusso la sua tesi incentrata sul ruolo della donna come imprenditrice enologa presentando un brandy aromatizzato (distillato di vino) di sua creazione; durante il percorso di studi effettuato, la giovane sannicandrese ha sviluppato un interesse verso il mondo della distillazione, corredato da una ricerca sulle materie prime utili per l’aromatizzazione con un occhio di riguardo a ciò che il nostro territorio offre. Non solo, l’alunna ha presentato il suo prodotto in maniera molto creativa, dando seguito alle nozioni di marketing ricevute proprio durante l’anno di specializzazione.

Come scritto in apertura di articolo, Sannicandro Garganico è legato in maniera molto forte al campo agricolo indi queste due nuove eccellenze potrebbero aprire nuovi orizzonti per i giovani sannicandresi nonché dare il La a nuove attività che andrebbero ad incrementare e dare più risalto alla produzione agricola della nostra città nonché aiutare il nostro territorio ad emergere visto che, ultimamente, il buon mangiare ed il buon bere vanno a braccetto con quella cosa chiamata “turismo” settore da ormai qualche tempo “statico” nel nostro territorio.

 
 
 
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