PATCHWORK

INDOVINAQUIZ GASTRONOMICO

Vi intendete di cucina regionale?
Questo divertente quiz mette alla prova le vostre conoscenze gastronomiche.
Indovinate a quale  regione italiana appartengono queste venti ricette tradizionali italiane.

1. Olive all'ascolana (olive fritte ripiene)
a) Marche
b) Umbria
c) Abruzzo

2. Brovade col musetto (rape col cotechino)
a) Lombardia
b) Veneto
c) Friuli

3. Cannariculi (dolci tipici di Natale)
a) Sicilia
b) Calabria
c) Puglia

4. Canederli (gnocchi di pane)
a) Liguria
b) Trentino Alto Adige
c) Veneto

5. Bagnacauda (salsa di acciughe)
a) Piemonte
b) Lombardia
c) Emilia

6. Piadina (pizzetta piatta)
a) Veneto
b) Emilia Romagna
c) Campania

7. Pan nociato (pane dolce con le noci)
a) Veneto
b) Umbria
c) Lazio

8. Spaghetti alla carbonara
a) Basilicata
b) Lazio
c) Toscana

9. Tortiera di baccalà e patate
a) Basilicata
b) Campania
c) Puglia

10. Orecchiette con cime di rapa
a) Sicilia
b) Puglia
c) Campania

11. Crispeddi di riso alla benedettina (frittelle di riso)
a) Lombardia
b) Sardegna
c) Sicilia

12. Is Malloreddus (pasta arrotolata con sugo)
a) Sardegna
b) Lombardia
C) Friuli

13. Timballo di maccheroni
a) Puglia
b) Abruzzo
c) Campania

14. Fondua (fonduta di fontina con tartufì)
a) Lombardia
b) Valle d'Aosta
c) Veneto

15. Castagnaccio (torta di farina di castagne)
a) Liguria
b) Piemonte
c) Veneto

16. Mondeghili (involtini di verza)
a) Lazio
b) Lombardia
c) Toscana

17. Cacciucco di ceci (minestra di ceci e pomodoro)
a) Umbria
b) Toscana
c) Lazio

18. Zuppa di ortiche
a) Abruzzo e Molise
b) Lazio
c) Veneto

19. Gubana (dolce tipo panettone)
a) Lombardia
b) Friuli Venezia Giulia
c) Piemonte

20. Gnocco (stiacciata coi ciccioli)
a) Umbria
b) Emilia Romagna
c) Piemonte

Provate a giocare... domani pubblicherò le risposte e vedremo chi ne ha indovinate di più.

Grazie per gli auguri, Giulia!!!