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'A pizza de carne

Post n°416 pubblicato il 03 Agosto 2014 da valerio.sampieri
 

'A pizza de carne

Pòi mette, si lo vòi, er pane ammollato,
si l'impasto vòi fà meno compatto;
io preferisco invece er pangrattato
e bbello e tosto er porpettone è ffatto.

Ciaggiungi doppo er sale, er pepe e ppuro
pe' mischialli un po' d'ajo co' l'odori.
'Na bbella consistenza, stà ssicuro,
te farà conquistà 'n ber po' d'onori.

Mò er macinato in una teja stenni,
mozzarella e pomodoro se mette,
sgnaffa in forno e quann'è ccotto lo prenni.

E mmò vedi 'n po' ttu si nun t'attizza
st'affare, doppo che l'hai fatto a fette:
è mezzo porpettone e mezza pizza.

Pasquino Arcano
3 agosto 2014

Commenti al Post:
NORMAGIUMELLI
NORMAGIUMELLI il 06/08/14 alle 21:11 via WEB
Ciao Valeeeeeeee ^______^ sei un portento!!!!!
:-*
:-*
 
 
valerio.sampieri
valerio.sampieri il 17/08/14 alle 18:47 via WEB
Non ti è piaciuta la pizza di carne, Piccolè? Avevo preso gusto ai tuoi sonetti di risposta :-) Strasssssmack!
:-*
:-*
 
   
NORMAGIUMELLI
NORMAGIUMELLI il 18/08/14 alle 22:32 via WEB
M'attizza! Si, m'attizza 'sta delizzia :-))
Io ora te risponno pe' l'intero!
No mezza e mmezza ^______^ nun fò la pazzia!
M'aspetto 'na bbontà, ma pe' ddavero!

E mmò m'assaggio pure 'r pan grattato
che si lo disci tu, sicuro, è mejo :-)
si nun l'avrebbi 'ncora mai soggnato
sta ccerto che stavorta nun me svejo.

Perchè mme pare propio de vedella :-)))
a pizza che se sposa er porpettone :-)
volè 'ccucciasse drento 'na padella.

Viva li sposi!!!! posso anche cantà
ed ospitalli poi ne 'r pentolone
fin tanto che preparo de cenà ^_________^

Ciaooooooo Vale, ti abbraccio a spirale :-)
:-*
:-*
 
     
valerio.sampieri
valerio.sampieri il 18/08/14 alle 22:38 via WEB
Che ti dicevo? Chi altri potrebbe essere il mio poeta romanesco preferito? Praticamente non hai fatto il minimo errore! ^_______^ Sei 'na potenza, Piccolè! ^_____^
:-*
:-*
 
     
NORMAGIUMELLI
NORMAGIUMELLI il 18/08/14 alle 22:40 via WEB
eheheheh Vale :-)
è "vòle" non volè
:-*
:-*
 
     
valerio.sampieri
valerio.sampieri il 18/08/14 alle 22:59 via WEB
Allooooooora, il poeta matto ha sentenziato che la "dizzione coretta" in questo caso è "volè"! Augh, grande capo ha detto!!! ^_____^ Perciò, come vedi, il commento precedente era ok: il tuo romanesco è presso che perfetto, come si dice a Roma "è ar bacio!" :-*
 
     
NORMAGIUMELLI
NORMAGIUMELLI il 18/08/14 alle 23:06 via WEB
Ecco si era proprio volè ^_____^ meno male che er poeta matto non è osì matto da ascoltarmi ehehehehehehe :-*
 
RicamiAmo
RicamiAmo il 07/08/14 alle 17:30 via WEB
ciao serena serata ricetta sfiziosa
 
 
valerio.sampieri
valerio.sampieri il 17/08/14 alle 18:46 via WEB
Ciao, ho visto che sei una patita delle ricette: grazie per la conferma che questo piatto è giustoche sia uno dei miei preferiti, perciò :-)
 
Phoenix_from_Mars
Phoenix_from_Mars il 15/08/14 alle 11:46 via WEB
Cioè....passo da qui per trovare una bella fiabbbaaaa...e solo a leggerti ho rimesso su i tre kg faticosamente persi e altri sette che non so da dove siano spuntati...e i suppli...e a pizza...e a pasta al forno...non si fa....non si fa...pessimo ragazzo,...pessimo, ahahahaha...buon Ferragosto, monello :)))))))
 
 
valerio.sampieri
valerio.sampieri il 17/08/14 alle 18:51 via WEB
Evvabbè, Phoe, ti ho detto, noi artisti siamo poliedrici! :-) E mica possiamo fossilizzarci sempre sugli stessi temi! Il nostro ingegno sovrumano deve spaziare sempre, librandosi nei meandri della umana conoscenza, alla costante ricerca di nuovi archetipi! :-)
Ti assicuro che non ho bevuto, eh? Però quando prendo una botta in testa, cado dal seggiolone o cose similari, mi capita sempre di dire più frescacce del solito! ^______^
Un caro saluto :-)
 
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Un blog di: valerio.sampieri
Data di creazione: 26/04/2008
 

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