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L'ingredienti mii

Post n°536 pubblicato il 12 Ottobre 2014 da valerio.sampieri
 

L'ingredienti mii

L'alice te dà 'n gusto 'n po' ssalato
e la pôi mette in quasi tutti i piatti;
è ccosa che vve pô fa ddà dde matti,
pe' cquanto è 'na delizzia der palato.

E che? Te manno a ddì puro l'olive!
Pô esse nera o vverde oppur farcita,
ma è robba che te fà leccà le dita:
la ciancichi coi denti e le ggengive!

Cos'antro serve sempre? Beh, c'è l'ajo
che metto sempre quasi in tutti i pizzi.
De spicchi usane sempre armeno un pajo.

C'è l'ovo, pur se cià er colesterolo.
Co' l'ova ce farebbe li stravizzi,
le vedo e magnerebbe puro ar volo!

8 ottobre 2014

 

Cocca

Che robba! Do dde matto, ce lo so,
ma nun me cambia mórto e nun me dòle,
ce sò ggi'addiventata, guarda 'n po'!
Co' l'ingredienti tui, mica co' ssòle.

Che d'é? Me manni a ddì? Manco pe' scherzo!
Semo già 'n troppi in due, dà retta a mme,
ce manca mó la fame de 'sto terzo,
che nun m'ariva gnente, sta a vvedé.

Cor côre te ringrazzio e, si ppermetti,
l'ovo vojo assaggià de prima bbocca;
che la seconna é ssolo pe' ssonetti.

Si ffusse solo 'n'ovo! Sta' a ssentì!
Qui ce sta 'n libbro de ingredienti, cocca!
Lo sfoji e la tua fame va a mmorì.

Norma Giumelli
13 ottobre 2014

 
 
 
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Un blog di: valerio.sampieri
Data di creazione: 26/04/2008
 

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