Arte Cul-in-Aria
Lasciate ogni speranza o voi che entrate perché o son fagioli o son patate
Se siete entrati nel mio blog nella speranza di arricchire le vostre tavole con nuovi e appetitosi cibi, mi dispiace per voi ma io non so cucinare. Quello che mi consola è che anche coloro che si autoproclamano grandi chef e cordon bleu fanno schifetto quanto e più di me. Posso assicurarvi ad ogni modo che provero' a passarvi le ricette che la mia gola ha già testato e approvato e soprattutto quelle degli altri che a occhio mi sembrano più appetibili. Che dire di più? Buon appetito a tutti!
Gli uomini preferiscono le tonde
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Post n°118 pubblicato il 26 Giugno 2013 da angeligian
Ora me la segno se no mi dimentico INSALATA DI RISO Io ci svuoto il frigorifero. Lo so che non si dovrebbero usare più di quattro ingredienti ma a me piace abbundare, sicché faccio bollire il riso Basmati perché è profumato ed è quello che mi piace di più. Lo scolo e lo faccio freddare sotto l'acqua e pooooiiii ci metto: würsteln, qualche sottiletta avanzata, olive nere, prosciutto cotto, piselli lessi o cotti con cipolla e pancetta, senti te eh gli impicci che ci metto Invece Guidopardo ci mette anche il tonno, le verdurine sott'olio e condisce con una salsina fatta con 3 cucchiai di olio, 2 di limone, 2 di maionese, 1/2 cucchiaio di senape, 1 di salsa worchester, 1 di prezzemolo tritato, sale e pepe -------------------- Oggi l'ho fatta con il riso Basmati e ci ho messo: 1 wurstel, 1 pomodoro, 1 scatoletta di tonno, qualche oliva, alcuni pezzetti di formaggio, un gambo di sedano. L'ho condita con olio e via |
, poi ci metto due uova sode o, meglio, una frittatina a pezzi, chissà come ci stanno i friggitelli e perché no pure la mozzarella di bufala. Olio, sale e pepe. Ah, anche un po' di mais ci starebbe bene ... credo
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