Arte Cul-in-Aria
Lasciate ogni speranza o voi che entrate perché o son fagioli o son patate
Se siete entrati nel mio blog nella speranza di arricchire le vostre tavole con nuovi e appetitosi cibi, mi dispiace per voi ma io non so cucinare. Quello che mi consola è che anche coloro che si autoproclamano grandi chef e cordon bleu fanno schifetto quanto e più di me. Posso assicurarvi ad ogni modo che provero' a passarvi le ricette che la mia gola ha già testato e approvato e soprattutto quelle degli altri che a occhio mi sembrano più appetibili. Che dire di più? Buon appetito a tutti!
Gli uomini preferiscono le tonde
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Fungo di uovo o Uovo a fungo
Post n°14 pubblicato il 25 Novembre 2011 da kenionga0
C'è un piattino divertente, non molto saporito per la verità, ma che piacerà molto ai bambini. Si tratta dell' UOVO SODO A FORMA DI FUNGO* Dunque, si rassodano delle uova e poi si sgusciano cominciando dalla parte a punta cosi' si fa prima. Per farle reggere in piedi si taglia appena un po' la base e si appoggiano sul piatto di portata. Intanto si lavano dei pomodori tondi e rossi non molto grandi, si tagliano a metà, si svuotano di polpa e semi e si salano per far loro perdere l'acqua. Si prendono alcune foglie di lattuga e dopo averle lavate e asciugate si stagliuzzano per simulare l'erba del prato. Poi si condiscono e si mettono tutte intorno alle uova sode. Infine si prendono i mezzi pomodori e si mettono capovolti sopra le uova, con dei ciuffetti di maionese qua e là tipo Amanita muscaria. |
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