Arte Cul-in-Aria
Lasciate ogni speranza o voi che entrate perché o son fagioli o son patate
Se siete entrati nel mio blog nella speranza di arricchire le vostre tavole con nuovi e appetitosi cibi, mi dispiace per voi ma io non so cucinare. Quello che mi consola è che anche coloro che si autoproclamano grandi chef e cordon bleu fanno schifetto quanto e più di me. Posso assicurarvi ad ogni modo che provero' a passarvi le ricette che la mia gola ha già testato e approvato e soprattutto quelle degli altri che a occhio mi sembrano più appetibili. Che dire di più? Buon appetito a tutti!
Gli uomini preferiscono le tonde
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Tiramisu con le noci
Post n°8 pubblicato il 05 Novembre 2011 da kenionga0
Quella che segue non è una ricetta mia, l'ho tratta dal blog "Gnam gnam" ma già solo a guardarla mi scende la bavetta agli angoli della bocca. Ho intenzione di prepararla quanto prima, ma intanto ... In una terrina lavorare 500 gr di mascarpone con 150 gr di zucchero. Aggiungere 125 ml di yoghurt greco (a me piace molto il Total). Montare 200 ml di panna e incorporarla da sotto in su piano piano. Mettere in un recipiente un primo strato di savoiardi e bagnarli con del latte zuccherato e sopra la crema al mascarpone. Aggiungere le noci a pezzi (200 g in tutto) e fare un altro strato di savoiardi, sempre bagnati di latte zuccherato e infine la crema. Sopra a tutto guarnire con la crema di nocciola, per esempio la Nutella. |
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