Monna Lisa

Invito a cena........

....... ecco chiariamo subito, non ero io l'invitata, ma mio malgrado mi sono ritrovata a dover preparare la cena per un'invitata (invitatasi da sè.......) alle otto di sera, dopo aver lavorato tutta la giornata, essere rientrata in casa alle sette e mezza............... qualcuno mi ha chiesto se aspiro alla santità..... se avesse avuto accesso ai miei pensieri, credo che cambierebbe idea.......

Il problema era, oltre all'orario praticamente impossibile per organizzare una cena degna di questo nome, il frigorifero praticamente vuoto, il congelatore con solo cose che avrebbero richiesto un sacco di tempo per essere preparate e l'ospite che dice di essere allergica a laqualunque, per cui ogni volta che le devo mettere qualche cosa nel piatto, mi vengono i patemi........... l'ultima volta che si è autoinvitata dice di essere stata male, lo dice ogni volta e io non capisco perchè si ostina a venire...... vabbè.......

Comunque, siccome stavo preparando una frittata alle verdure, siccome poi mi sono un po' sfrantecata i cabasisi con 'sta storia che mi arrivi all'ultimo momento, non ho fatto altro che aggiungere due uova e chi s'è visto s'è visto........ ecchec......!!!!!!

Senonchè, quando gliela metto nel piatto lei mi fa la faccia stranita e mi chiede:

"c'è anche l'albume????"

"eccerto che c'è, che faccio la frittata senza l'albume, già mi si rompe così... eppoi scusa s'è mai vista la frittata con solo il tuorlo??????"

" ehhhhhh, ma sai io sono allergica...."

E lì mi è partito l'embolo:

" scusa sai ma quando vieni a mangiare i tortellini a casa di mia mamma, pensi forse che la sfoglia sia fatta con solo i tuorli???????"

" ehhhhh, sì, ma mi ha spiegato l'allergologo che nella sfoglia che mangi per un piatto di tortellini l'albume è una parte minima"

"mi sa che il tuo allergologo è un coglione, perchè se tu ti mangi un uovo di sfoglia, è un uovo con albume e tuorlo..... siccome tu te ne mangi sempre due piatti ti mangi due uova complete........ comunque non vorrei mai che dicessi in giro che ti faccio stare male, lascia lì per carità"

e le cuocio al volo un tristissimo petto di pollo!!!!!!!!! anzi due per la cronaca............

intanto racconta della sua vacanza ad Istanbul, parlando della Moschea di Santa Sofia..... che per poco non mi strozzo a sentirla........... di tutte le difficoltà che ha avuto per riuscire a mangiare cose che non le facessero male......... s'è mangiata il kebab e lì mi sono definitivamente convinta che la scema sono io...........

Poi siccome avevo appena sfornato un ciambellone, se ne è mangiata una fettona, e un'altra se l'è portata a casa per la colazione del giorno dopo......... naturalmente nel ciambellone c'erano le uova....... col tuorlo e l'albume................

Fatemi santa per favore!!!!!!!!