Uno dei sogni che probabilmente non realizzerò mai è quello di aprire una piccola locanda, e dopo un piccolo viaggio in Inghilterra la sorsa estate avrei anche trovato la location ideale, si tratta di Hayling Island. E' un "posticino" fantastico dove per strada (e le strade sono veramente poco trafficate) puoi vedere la classiaca coppia di anziani che fa la passeggiata tenendosi per mano, dove vedi i ragazzini in bici o in momopattino... insomma sembra un paesino fermo nel tempo agli anni '60. Un vero incanto. Unica pecca... il clima inglese, 10 gradi più freddo del nostro e quasi perennemente nuvoloso, il chè non si sposa particolarmente bene con la mia meteopatia...