Ingredienti 500 grammi di petto di pollo 125 grammi di formaggio cremoso il succo di 1 limone 4 cucchiai di latte prezzemolo tritato olio evo sale pepe Tagliare la carne in piccoli bocconcini e rosolarla in poco olio. Bagnarla poi con il succo dei limone, salare, pepare e cuocere per 15 minuti, aggiungendo un po’ di acqua calda.Togliere il pollo dalla pentola, aggiungere il formaggio cremoso, che avrete stemperato con il latte. Salare, pepare e aggiungere il prezzemolo tritato.Cuocere per alcuni minuti, poi aggiungere la carne, mescolare e servire.