NOI... ELFI!!!
Qui immersi nella natura,
i suoi suoni naturali,
musica per le nostre orecchie.
Siamo liberi...
liberi d'espandere il nostro sentire,
uniti nel comune pensiero d'Amore fraterno,
nel verde brillante dei boschi,
tra fitto fogliame e alberi secolari,
acque limpide da sorseggiare,
profumi inebrianti di fiori meravigliosamente colorati,
gocce di fresca rugiada,
cielo stellato che illumina.
Uniti in un abbraccio comune,
volti antichi e segnati dal tempo,
volti giovani che si affacciano alla vita,
uniti nel cammino verso il luogo di congiunzione.
Siamo qui...
Accomuna il Tuo sentire,
al nostro sentire.
Siamo qui!!!
(lucia1958)
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Succo di mela: proprietà e benefici
Post n°115 pubblicato il 31 Agosto 2014 da elfi_2012
il "Consiglio degli Elfi"suggerisce : proprietà e benefici del succo di mela. Si tratta di un succo davvero economico da preparare anche in casa, disponibile in ogni momento dell'anno e ottimo da gustare per una colazione o una merenda salutare preferibilmente così com'è, senza aggiungere zuccheri per beneficiare al meglio di tutti i sali minerali, gli enzimi e le vitamine del frutto crudo.
Rossa, verde, gialla…la mela appartiene alla famiglia delle Rosacee, ed è disponibile in oltre mille varietà diverse per forma e colore. Il proverbio recita”una mela al giorno toglie il medico d torno”, e infatti gli specialisti confermano che questo frutto è un vero alleato per la salute: contiene acqua, proteine, pochi grassi, fibre, sali minerali come potassio, zolfo, fosforo, magnesio, vitamine(C,PP,B1,B2,B3,A) e zuccheri diversi. E' inoltre un’ottima fonte di polifenoli, flavonoidi e antiossidanti,presenti soprattutto nella buccia delle mele rosse. Ecco perchébisognerebbe preferire frutti provenienti da agricoltura biologica per consumarli con la buccia. Vediamo i valori nutrizionali: Kcal/100 g: 38 Grassi: 0,3 g Proteine: 0,20 g Glucidi: 11,00 g Fibre: 2,6 g Colesterolo: 0 Ed ora ecco i 7 buoni motivi per consumare il succo di mela: 1) Combatte l’asma non solo perché apporta un mix di vitamine ma anche perché, in virtù della sua azione depurativa, mantiene l’organismo libero dalle tossine, agevolando il lavoro dei polmoni. 2) Allontana lo stress 3) Protegge le pareti intestinali e dunque è indicato in caso di colite 4) Aiuta a perdere peso, stabilizza la glicemia e il colesterolo nel sangue 5) Facilita la digestione 6) E’ diuretico e regolatore intestinale: può essere un buon lassativo in caso di stitichezza 7) I polifenoli presenti nella mela la rendono efficace nel contrastare tumori al colon, al seno, alla prostata, del cavo orale e dell’esofago Ma c’è di più, di recente, alcuni ricercatori hanno sottolineato la capacità del succo di mela di combattere il morbo di Alzaheimer e la demenza senile. C’è chi sfrutta addirittura la proprietà depurativa del succo di mela per effettuare un drenaggio epatico, utile anche per espellere eventuali calcoli: si consuma un litro di succo di mela per sei giorni e si segue un regime alimentare particolare. Per fare questo comunque, è bene farsi seguire da un naturopata ed evitare il fai da te. Come vedete dunque, il succo di mela è davvero un complemento utile in tutte le età e in svariate situazioni. Come gustarlo? Provatelo fresco, puro o anche allungato con un po’ di acqua minerale naturale o leggermente frizzate, otterrete una bevanda rinfrescante. Io spesso lo utilizzo con l’aggiunta di kefir o yogurt naturale e ne viene davvero una sana colazione o merenda. D’inverno, è ottimo caldo con chiodi di garofano e cannella: una sorta di “vin brule” non alcolico! Pubblicato da Stefania Luccarini (lucia1958) |
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