PICCOLO INFINITO
"NOI STESSI SIAMO L'INFINITAMENTE PICCOLO E L'INFINITAMENTE GRANDE E LA VITA CHE LI UNISCE(GIBRAN)Vorrei parlare di tutto ciò che mi piace e che mi và sul momento....senza dare un limite o un' impronta precisa a questo blog....
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ricetta di SerenaOggi,ho preparato un piatto che piace molto ai miei familiari è veloce leggero e facile da cucinare.... eccovi la ricetta: PENNE ALLA RICOTTA E PàTe di Olive
INGREDIENTI:X 4 PERSONE 320gr. di penne rigate 200gr. di ricotta 1noce di burro 2 cucchiaini di pàte di olive (a me ne hanno regalato un vasetto di Pàte d'Olive de Nice, una vera bontà) 30gr. di grana un ciuffetto di prezzemolo sale e pepe q.b Mentre cuoce la pasta, mettete la noce di burro nella padella e fatela sciogliere mettete poi la ricotta mescolando bene. Spengete il fuoco e mettete i 2 cucchiaini di pàte di olive sale e pepe e girate bene. Scolate le penne al dente e buttatele nella padella con un pò della loro acqua, girate velocemente e mettete un pò di prezzemolo tritato e il grana...mescolate e servite calde.
Gustoso e delicato...provate Ciao a tutti e BUON APPETITO |
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