Very Crazy People

Buon Venerdì a tutti :)

Un pò di musica per continuare questo Venerdì e augurarvi un felice fine settimana!

Buon divertimento ^^

Sallyna

Eh Già :)

Il Cane... il miglior amico dell' uomo :)

carciofo

Ci sono molte varieta’ di carciofi, tutti presentano grandi benefici per la salute, naturalmente se coltivati senza pesticidi .
Come per tutte le verdure, anche il carciofo da’ il massimo se mangiato crudo.
Di seguito, 9 buoni motivi per aggiungere i carciofi alla vostra dieta.
Antiossidanti
Uno studio fatto dalla USDA ha evidenziato che il carciofo si posiziona al settimo posto in uno studio dei livelli di antiossidanti di 1.000 cibi diversi.
Cellule
Esso e’ ricco di vitamine del complesso B come la niacina, la vitamina B-6 (piridossina), tiamina, acido pantotenico e che sono essenziali per le funzioni ottimali metaboliche cellulari.
Prevenzione e trattamento del cancro
L’ estratto di foglie di carciofo inducono la morte cellulare e riducono la prolificazione delle cellule in diverse forme di cancro, tra cui il cancro alla prostata, la leucemia e il cancro al seno. Uno studio italiano dice che una dieta ricca di flavonoidi presenti nel carciofi riduce ad esempio il rischio di cancro al seno.
Glicemia
Il carciofo può aiutare a bilanciare i livelli di glucosio nel sangue e prevenire il diabete.
Avendo questa proprieta’, esso e’ spesso raccomandato alle persone con il diabete.
Bile 
La polpa delle foglie di carciofo contiene un antiossidante chiamato cinarina che aumenta il flusso biliare.
Esso e’ anche un grande beneficio per il fegato , come rigenerante del tessuto epatico. 
Digestione
I carciofi aiutano il sistema digestivo. 
Sono un diuretico naturale e ottimi in caso di digestione difficile .
Cuore
Il carciofo è una ricca fonte di minerali come rame, calcio, potassio, ferro, manganese e fosforo. Il potassio aiuta a mantenere in equilibrio la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna . Il rame invece è necessario per la produzione di globuli rossi. 
Colesterolo
Il prezioso contenuto delle foglie di carciofo ha dimostrato di ridurre il colesterolo, inibendo la HMG-CoA reduttasi. 
Alto contenuto di fibre
Un carciofo grande contiene un quarto della dose giornaliera raccomandata di fibre. Un carciofo mezzo ha più fibra di una tazza di prugne secche.

proprio vero....