TORCIGLIONI AL FORMAGGIO
Foto da web1 confezione di pasta sfoglia rettangolaregr. 100 circa prosciutto crudouna spruzzatina di pepe 1 uovoStendete la pasta, spennellate la superficie della pasta con l'uovo battuto con un po d'acqua, copritela con il prosciutto e pepate abbondantemente. Coprite con la pellicola e mettete in frigo per 10 minuti. Poi tagliatela a strisce larghe 2 cm circa, attorcigliatele e disponetele sulla placca ricoperta da carta forno. Cuocete a 200° per 10 minuti. Al posto del prosciutto si può usare il parmigiano o qualsiasi altra cosa, molto buoni sono anche quelli con la salsiccia sbriciolata. Ho preso la foto dal web perchè non sono stata in grado di caricare la mia, mi sono dimenticata come si fa. Imparerò di nuovo!