Creato da kenionga0 il 25/10/2011

Arte Cul-in-Aria

Lasciate ogni speranza o voi che entrate perché o son fagioli o son patate

AREA PERSONALE

 

ELENCO

PRIMI PIATTI

- Pesto al Lupo
- Fusilli Salsiccia e panna
- Tonnarelli al salmone
- Tagliatelle alla zucca
- Fettuccine alla squarciarella
- Spaghetti con le vongole
- Penne alle zucchine
- Pasta zucchine e gamberi
- Risotto ai carciofi
- Tortiglioni peperoni e salsicce
- Riso con gamberi
- Vermicelli Miseria e Nobiltà
- Riso pere e Roquefort
- Pasta e fagioli
- Pasta e cime di rape
- Pasta agli asparagi
- Tagliatelle piselli e gamberi
- Cappelletti umbri
- Carbonara di Graziella
- Spaghetti alla puttanesca
- Pasta asparagi e ricotta
- Tagliolini salmone e piselli

 INSALATE

- Koriatiki
- Insalate estive
- Insalatona fresca
- Insalata americana

PIATTI UNICI

- Melanzane alla parmigiana
- Pentoline di carne e verdure
- Pomodori al riso
- Polpettone carciofi e speck
- Tortino ricco
- Zucchine ripiene
- Zucchine ripiene 2

SECONDI

- Involtini di pollo
- Pollo al curry semplice
- Pollo alle mandorle
- Suprème di pollo al Roquefort
- Arrosto alla panna
- Involtini al sugo
- Polpette dure arrabbiate
- Polpettone ai carciofi
- Polpettone al sugo
- Spezzatino di Vanessa
- Polpette salmone e mozzarella

UOVA

- Frittata arrotolata
- Fungo di uovo
- Frittata carciofi e mortazza

CONSIGLI                                   

 - Cucchiai e cucchiaini
- Via la macchia
- Il colesterolo
- I trigliceridi

DOLCI

- Panettone ripieno
- Tiramisu bianco
- Castagnole di Carnevale
- Crostata di ricotta
- Tiramisu con le noci
- Torta di ricotta
- Torta fragole e panna

 CENONE DELLA VIGILIA

Antipasti da vigilia
Primi piatti per cenone

 

 

 

 

 

 

 

 

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Citazioni nei Blog Amici: 5
 

Ultimi Commenti

guidopardo1
guidopardo1 il 07/07/13 alle 17:36 via WEB
Angela, ma tu sei un'ammazza ricette! Nella carbonara non ci va la pancetta, ma il guanciale e metterci cipolla e panna è un vero delitto! >:(
 
guidopardo1
guidopardo1 il 07/07/13 alle 10:38 via WEB
"carbonara"
 
guidopardo1
guidopardo1 il 07/07/13 alle 10:37 via WEB
Angela, ma che stai a di'!? Su quasi 2 etti di salsa, uno spicchietto d'aglio non ammazza e non rende indigesto proprio nulla! E poi, visto che guardi a ciò che fa bene e a ciò che fa male, lo sai che l'aglio abbassa la pressione? Ed è come facessi la cardonara senza uova e senza guanciale perché c'è il colesterolo... e poi magari infili la panna dappertutto! Bah... :-Þ
 
angeligian
angeligian il 26/06/13 alle 10:22 via WEB
Ma sai che le noci fanno bene per il colesterolo? Il dottore mi disse di mangiarne almeno sei al giorno. E non è nemmeno tanto calorico se escludi il pane bagnato nel latte, basta mettercene poco. Io pero' eviterei l'aglio che ammazza un po' troppo gli altri sapori e rende il piatto un po' indigesto
 
Vince198
Vince198 il 23/06/13 alle 11:27 via WEB
.. stanno pure preparando le pesche al maraschino.. Sob!
 
Vince198
Vince198 il 23/06/13 alle 09:15 via WEB
..ehehehe.. sono io che m'accaldo nel leggere simili prelibatezze e dovervi rinunciare..
Oddio, a pensarci, un piccolo sforzo .. però, potrei anche farlo, una volta.. ^______*
 
angeligian
angeligian il 22/06/13 alle 13:16 via WEB
Ma nooo! Io l'ho fatta qualche giorno fa e ti assicuro che non accalda perché poi la salsa è tutta a crudo ...
 
Vince198
Vince198 il 15/06/13 alle 17:46 via WEB
Già che fa caldo da morire qui.. Leggo ste ricette e mi par di trasecolare ^___^
 
kenionga0
kenionga0 il 14/06/13 alle 13:56 via WEB
Effettivamente, la panna appesantirebbe senza aggiungere niente al sapore
 
kenionga0
kenionga0 il 14/06/13 alle 10:26 via WEB
Infatti l'ho scritto "Se proprio ti vuoi ammazzare ...". E' un'aggiunta mia
 

Tra questa:

Carestia

e questa:

Abbondanza

è meglio questa:

 

Monica ripulita 

 

 

 

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