Semplicemente...Io

Carciofi ripieni

Come dite voi nella vostra città carciofi ripieni?
Noi diciamo ....CARCIOFI RIPIENI.
E ricordo che mia madre li cuoceva anche alla pentola a pressione...ma io sono contraria alla pentola a pressione, anche perchè non l'ho mai avuta.

Comunque, è periodo di carciofi ( almeno quelli di mia zia ), e poi visto che mia zia me li regala, risparmie e cumparisce, ovvero risparmio e faccio bella figura, anche perchè sono buoni.

Ripieni, ma de che?
Ma secondo me di quello che noi preferiamo, quindi a nostro gusto, se cercate su google troverete qualche altra maniera oltre che come li faccio io.
Ma visto che il post lo scrivo io...accontentatevi!

Come al solito lavo per bene i carcioci , levando le foglie esterne, se ci sono gambi buoni, una volta puliti , cucino anche quelli ( qui non si spreca nulla ) e li metto nell'acqua acidula con limone, per almeno mezz'ora.

Poi li sciacquo e li metto ad asciugare a testa in giù.
A parte preparo la mollica di pane e vi metto, olio, sale, parmigiano grattuggiato, ed anche un po' di provolone, uovo, qualche foglia di menta tritata...e per finire la mortadella, ma qualche fetta, per dargli l'odore...va bene a vostro gusto, per tutte le quantità.

Una volta riempiti, li metto in un tegame alto, che riempirò d'acqua fino a copertira dei carciofi, prezzemolo, un goccio d'olio, a vostro piacere potrete anche mettere qualche patata sbucciata, quando si cuocerà sarà impregnata del sapore dei carciofi.
Ed ora a fuoco basso , con coperchio.( circa due ore )

L'acqua deve ritirarsi con calma, se secondo voi il carciofo è ancora duretto aggiungere altra acqua.

Chiaramente questo è un piatto unico ( al massimo con contorno di patate cotte lì dentro ) ...con i fiocchi.

Mio marito ne va pazzo, e mio figlio...non può sentire neanche la puzza dei carciofi, ed infatti, come è entrato in casa ha detto:
"Che è sta puzza? "

Uff...che macello!

Bho...mha...chissà!
Avete mai l'impressione che i Maya ci abbiano portato sfiga?
A volte succedono talmente tante cose, e tutte in una volta, che mi viene da pensare che lo facciano per riempire i tg, per non farli parlare solo di spread e crisi.
Sabato tragico, in cui ognuno di noi ha pensato ai propri figli che erano usciti tranquillamente per andare a scuola.
Sono quelle notizie che ti lasciano di sasso, indignati, che non ha spiegazione logica.
E mi ha fatto venire in mente anche quei folli atti omicidi nelle scuole americane...

Pietro Vanessi

E poi, durante la notte, il terremoto...e la mente corre velocemente a quel 6 Aprile del 2009.
Sono vicina con tutto il cuore agli abitanti delle zone colpite, l'unica loro fortuna?
E' che forse loro non avranno quegli sciacalli di politici, che faranno della loro zona un qualcosa per la loro grandezza, a parole, perchè a fatti...basta guardare come è ancora L'Aquila dopo 3 anni.
In bocca al lupo a loro.

Che poi ...se il terremoto è un nemico con cui non puoi prendertela, non è una persona fisica, per Brindisi è una persona ( persona? ), visibile e toccabile

E non parlatemi di perdono, non ne sono capace, perchè non riesco a dire come qualcuno più in alto di me:

"Dio perdona loro che non sanno quel che fanno !"
Perchè lui lo sapeva benissimo.

Io mi sento come...se mi fossero cadute le braccia!

Dio li fa e poi li accoppia

Mai proverbio fu più giusto...
Dopo 20 anni di matrimonio, mi rendo conto che è proprio così.
Come se il nostro destino fosse segnato, e quindi per forza di cose dovevamo incontrarci e trascorrere la vita insieme.

Mio marito con le mani...può fare tutto quello che vuole, sì anche case, visto che ha costruito questa e l'altra l'ha rimessa a nuovo.
Con le mani mette in pratica tutto quello che gli passa per la mente, eh sì, perchè anche la sua mente è sempre in movimento.
Per non parlare dell'orto e del giardino...

Però...però..

Ci sono cose che si rifiuta di fare, cose che secondo lui non gli competono, oppure che proprio  si rifiuta di fare.

Come ad esempio cucinare...
Lavare per terra...
Stirare...
Usare lo spazzolone del bagno

TELEFONARE
E' vero anche che qualcuno ha voluto che io restassi a casa a fare la casalinga ( ) e quindi che bisogno c'è che lui faccia mestieri di casa?

E per queste cose...Dio ha voluto che ci fossi io, che a stento so cambiare una lampadina, che i prodotti dell'orto al massimo li cucino in ogni maniera, i fiori del giardino li innaffio per bene ( non ho il pollice verde ).

Ma soprattutto so TELEFONARE.
Quindi succede che quando mio marito sistema il giardino e la casa, eliminando le cose grandi da buttare, tipo plastica , ferro e roba elettrica, le mette al centro del giardino, senza parlare, senza dir nulla, per mesi, fino a quando Gioia non telefona agli addetti che vengono a ritirare  su prenotazione una volta il ferro, una volta la plastica ed una volta l'elettrico.

Quindi succede che quando l'Adsl non funziona da diverso tempo, e lui non fa altro che sbraitare dicendo che toglie la telecom, che non funziona, non riesce ad entrare nei siti...
Gioia il giorno dopo telefona alla Telecom e si fa aumentare la velocità adsl da 2000 a 7000 megabyte.
( E poi sempre Gioia controlla la bolletta del telefono e chiama per contestare e farsi ripristinare tutto come prima )

E ci sta tutto, e mi va bene...però azzo, quello spazzolone per bagno, potrebbe anche imparare!

Il sole è alto nel cielo, ALLELUJA, buon fine settimana...pouff!

Meglio senza?

( Grazie Rosa )

Che poi diciamolo...
La colpa è solo nostra, perchè siamo noi che li cerchiamo, che li vogliamo a tutti i costi, che faremmo carte false per averli.
Ma loro neanche ci pensano!
Siamo noi mamme che dovremmo insegnare ai nostri figli maschi, sin da piccoli a rispettare le donne, amarle, coccolarle.
Ed insegnare alle nostre figlie, a farsi rispettare, amare, e soprattutto farsi desiderare.
Col cavolo!
Ma se a noi, parlo per quelle della mia età, al massimo insegnavano a pulire la casa, cucinare, e rispettare il marito come UNO, SOLO ed indivisibile...

Per fortuna che i tempi sono cambiati...sì?
Eccerto, ora se ci ribelliamo, e se vogliamo lasciarli, ci fanno fuori, e si tolgono il problema...that's it!
Ma perchè amiamo farci del male?
Perchè non riusciamo a ribellarci a certi comportamenti?
La gatta  quando va in calore, fa la sostenuta per i primi tre giorni, poi per i secondi tre si concede a sua scelta, e poi la da a chi capita!
Noi non ce la facciamo a fare le sostenute per tre giorni, e non la diamo neanche a chi capita ( oddio, molte sì! ), ma ci andiamo ad impelagare in storie senza senso, senza amore, oppure solo dalla nostra parte.
E non  ricordiamo che l'amore non è sofferenza, ma gioia.

Donne, ribellatevi al potere del maschio, potete vivere anche senza, siate superiori.

Trasformiamo noi gli uomini in oggetto, una volta per tutte!

E, detto tra noi...

Mi servirebbe un aiuto...in cucina!

Clikkate sulla foto...ma lasciate stare il popò!( uà che vi vedo nè!)

Soldi falsi

Non c'è niente di peggio che avere tra le amicizie persone, che si definiscono amici, e che tu pensavi fossero amici, e poi ti rendi conto che sono più false di una carta da 500 euro, ma di quelle fatte bene con tutti i crismi.

Che poi...diciamolo, quante volte ho visto una carta da 500 euro?
Mumble...si e no, una volta o due.
Comunque, era per fare un esempio, perchè quelle persone ti sembrano tanto di valore ( appunto come 500 euro ) e poi ti rendi conto che sono false, finte, bugiarde...
Però, credetemi, lo sono con molta eleganza e savoir faire, ecco sì, così te lo mettono in c...beep, meglio e prima!
Sono stata scurrile?
Ops!

E buona giornata, tanto...tutto passa, anche le persone che hai incontrato lungo il cammino, buone o cattive che siano, lasciando dentro di te sempre un qualcosa, ma a volte bisogna dire ...purtroppo!

Quelli come me

Ricordo vagamente la radio giradischi a casa di mia nonna, ma forse anche a casa nostra, e i 78 giri, quello di Beniamino Gigli, Natalino Otto ma c'era mia zia che ne aveva una grande raccolta.

Ricordo le voci di nonna, mia madre, mia zia, che cantano accompagnando le canzoni alla radio, ed erano un po' tutte Bambine innamorate.

Ma soprattutto poi ricordo il mio giradischi, e la mia raccolta di 33 e 45 giri.

E nei miei 54 anni di vita quanti ne sono passati...
Dallo Stereo otto che potevi mettere in macchina

Al registratore geloso

Ma la mia adoloscenza è stata soprattutto  con il mangiadischi che mi portavo sempre dietro ( poco pratico ) con il porta 45 giri . e le batterie di ricambio, in pratica un trasloco

Ma quello che ha cambiato il modo di portarsi dietro la musica ( nei miei anni chiaramente ) è stata la musicassetta, che grazie a dei compatti che si avevano a casa, si poteva registrare, prendendo in prestito LP da amici, o dai propri dischi, o dalla radio, o da cassetta a cassetta, inventata nel 62 ( compie 50 anni ) ha portato la crisi nel mondo discografico, proprio per i motivi che vi ho spiegato.
Precisiamo, io mi sono fermata al CD, più in là non vado..tipo l'MP3 ( che dè? )

Alzi la mano chi tra di voi ha avuto in casa un ambaradan così

L'angolo della musica!
Bene io ne ho acquistato uno più compatto  appena sposata, prima della camera da letto () e ci ho aggiunto quello per suonare i CD, visto che mi sono sposata quando già esistevano.
Nel pomeriggio, mentre faccio il tapis roulant, metto a palla lo stereo, prima la radio e poi anche i CD, ma  sono andata a ritrovare uno scatolone di musicassette, le mie e quelle di mio marito....il momento vintage.
Ma sapete cosa succede?
A parte che spesso il mangianastri perde i giri, quindi a pezzi va più lento o più veloce...ma poi chi ricorda a che serviva una penna Bic?
Ad arrotolare il nastro che usciva fuori dalle musicassette ingrippando il mangianastri

E così mi ritrovo a sudare e cantare canzoni che hanno segnato la storia...clikkate sulla foto!

Carciofi in carbonara

Perchè in carbonara?
Perchè ai classici carciofi in umido aggiungo l'uovo ed il parmigiano.
Sono ottimi anche per condire la pasta, così avrete la pasta con la carbonara di carciofi..
Sono solo giochi di parole, ma dillo come vuoi...è CARCIOFO.

Lavare e tagliare i carciofi, piccoli, quelli teneri, e tenere il cuore.
Metterli in acqua e limone.
Poi in un tegame grande q.b. mettere i carciofi tagliati in 4, olio e sale , aglio e prezzemolo, che dopo provvederò a togliere, ed acqua un bicchiere circa, per far sì che i carciofi si cuociano a fuoco basso.

Se per caso l'acqua si è ritirata ed i carciofi sono ancora duri, o aggiungete l'altra acqua...o son tosti i carciofi, chiamasi anche ciofeche con i baffi!
Mentre si ritira l'acqua, ed i carciofi si cuociono per bene, a parte battete un uovo con del parmigiano, spegnete il tegame quando sono pronti  e versatevi l'uovo con il parmigiano battuto ( ripeto, a fuoco spento ) e  mescolare il tutto.
Se i carciofi sono teneri, verrano come una crema di carciofi, da leccarsi i baffi.
Ecco fatto.

Sono ottimi come contorno, come piatto unico, ed appunto con la pasta...

Bon appetit...questo piatti i francesi se lo sognano!

Copritevi, è tornato il freddo, buon inizio settimana.

Genitori e figli

Riflettevo...
In fondo siamo noi a decidere se volere un figlio o no.
Anche se poi succedono incidenti di perscorso...

Però anche in quel momento decidiamo se tenere il bambino o decidere diversamente.
Ma...
Non decidiamo affatto  quali genitori avere.
Se per opera di Dio, della scienza , della natura o di cosa, ci ritroviamo a nascere in una famiglia fatta da un padre ed una madre, sì insomma, la maggior parte delle volte, perchè...

Mater semper certa est, pater numquam!
No , non sono tanto dotta, esiste google!

Riflettevo...
Quante volte da bambini, adolescenti e poi ragazzi, abbiamo pensato arrabbiati:

" Ma perchè siete voi i miei genitori?"

Dai su almeno una volta?
No?
Azzo, allora sono solo io la cattiva?

Per fortuna poi che quei momenti passano, come passano anche quei momenti che sbatti la porta di casa, dicendo che vuoi andare via e non tornare più...
Sono andata via di casa, per tre mesi...a casa di mia nonna, che abitava proprio qui, in questo terreno dove ora c'è la mia casa.
Sì , è vero sono stata un'adolescente ribelle, poco facile da gestire?
Mha, vedendo gli adolescenti di oggi, ero proprio una tontolona, mai fatto neanche una canna o una cavetta a scuola, mi piaceva uscire e studiare poco...that's it!

Quante volte avete pianto, sentendovi inadeguate in quella famiglia, vedendo tutto nero, non sentendovi apprezzate, ma sentendovi solo continuamente rimproverate, perchè qualsiasi cosa facciate, non è fatta come si deve...
E perchè non studi, e perchè non piacciono le compagnie che frequenti, e perchè stai sempre fuori casa...
( " ...questa casa non è un albergo!" ).
E perchè hai lasciato il tuo ragazzo dopo nove anni di fidanzamento...
( " Ed ora chi ti si prende più?
Bella non sei, e neanche giovane o ricca!" )
E quando cominci a lavorare e devi uscire la notte a mezzanotte per andare a prendere posto in un mercato, dormendo nel furgone da sola, va tutto bene, ma se esi e rientri all'una...allora no, si deve rientrare presto.
E quando prendi un altro lavoro ti senti dire che stai sempre a lavorare...
( " Tu basta che stai fuori casa, poi va bene anche fare gli straordinari!" )

E dopo tanto tempo ( ormai vecchia bacucca ) ti sposi, lui un bravo vecchietto( aveva anche i capelli già bianchi! ) e speri che le critiche ed i rimproveri siano finiti...
COL CAVOLO!

Ma continuando a riflettere...
Mi hanno dato la vita, che amo, e non  finirò mai di ringraziarli e volergli bene, anche se magari loro non l'hanno capito e so che loro me ne hanno voluto e me ne vogliono, anche se io non l'ho capito, incomprensioni classiche tra genitori e figli

Riflettendo...ma sarò anche io con mio figlio così?
No...peggio!

                                                  Father and son

Ps. Auguri a tutte le mamme, ma soprattutto alla mia che rompe come sempre, ancora e continuamente, ma che c'è sempre stata nel momento del bisogno, e c'è ancora, nel bene e nel male.

Auguri anche a me

Soddisfazioni!

Abitare in campagna ha le sue soddisfazioni....
Svegliarsi al mattino con il canto degli uccellini..
Ehm...a volte anche gli uccelloni, no che avete capito?
Il gracchiare delle cornacchie che bello non è....maliziosi!
Poter stare tutto il giorno all'aria aperta...certo basta non andare a lavorare, però avere la possibilità di sedersi fuori con i primi caldi a prendere il caffè o a mangiare un gelato,guardando i fiori che crescono e sbocciano...
Basta che non cominci quel caldo afoso estivo, però!
Soddisfazioni guardando il tuo piccolo giardino fiorito, ed anche soddisfazioni veder crescere le piante dell'orto...

Agli ed insalata

Fagioli, per la prima volta messi quest'anno.

E mi trovo lì a parlare con loro, e quando vedo spuntare la prima melanzana, o il primo peperone...gridare :" Evviva"

Che sto fuori di testa?
Forse

Ma che meraviglia, quando tua zia che ti abita di fianco e che ha una piccola piantaggione di carciofi, te ne da un bel po', e tu puoi fare, i carciofi ripieni, quelli in umido ed anche per la pasta....Non c'è paragone!!

Clikkate sulla foto, grazie

Gioia e la tecnologia

Abbiamo acquistato il primo cellulare per necessità, dovevo ricoverarmi in Ospedale fuori Sulmona, nel lontano ...2001?
Sinceramente ci serviva a poco, ma in quel caso, potevo chiamare mio marito, ed anche lui...quelle poche volte che mi chiamava!
Dopo un anno, quel cellulare è diventato di mio marito, ed io ne ho comprato uno nuovo, costo 50 euro, tanto per averlo.

Dopo diversi anni ( almeno 5 ) quelli che avevamo si scaricavano continuamente, ed allora prima uno e dopo l'altro li abbiamo cambiati.
Insomma noi cambiamo i cellulari solo quando la batteria ci dura pochissimo pu ricaricandoli, non facciamo un uso "estremo" solo per ricevere e fare qualche telefonata di necessità.

Almeno 5 anni fa ne comprai uno a 30 euro, e lì misi la sim Vodafon ( si dice così? ), mentre nel vecchio continuavo a mantenere la Tim, in modo da chiamare i vodafon con il vodafon, e la Tim con il Tim.

L'anno scorso mio marito ha cambiato il suo, con una mezza ciofeca di cellulare al prezzo di 30 euro, ma visto che fa poche chiamate, nessun sms, e risponde soltanto, gli va benissimo.

Ora...ho trovato un cellulare ad Eurospin ( ed è tutto dire! ) al prezzo ( FAVOLOSO ) di 34.00 euro (), con dual sim, radio, bluetooth, mp3, fotocamera, registratore e chi più ne ha più ne metta....

MIZZICA!

Mi son detta, lo compro, l'importante non sono le altre cose, ma il fatto che posso mettere le due sim insieme, ed eliminare di portare dietro due telefonini, che mi si scaricano continuamente perchè vecchiotti.

Prima di comprarlo riunione di famiglia..
Mio marito:

"Mha..a stò prezzo deve essere proprio na ciofeca con tutte queste cose!"

Mio figlio:

" Ma non spendi troppo per il tuo cellulare? "
Ma come?
Lui ha speso 120 euro per il suo!!!

Basta mi decido e vado a comprarlo.
Torno a casa e con l'aiuto di mio figlio e mio marito ( sono imbranata ) cerchiamo di attivarlo...
Mettiamo le due schede e....

Occazzo!
Mi sono sparite le rubriche!
Cioè per la Tim diversi nomi ci sono, ma per la Vodafon...completamente VUOTA!
Sì, ho guardato su impostazioni in cerca della memoria, ma che volete con tutti quei servizi che offre ( ), volete che abbia anche la memoria?
Troppa grazia Sant'Antonio!
Ma ormai l'ho comprato, allora rimetto  le sim nei vecchi cellulari e mi ricopio a mano i numeri di telefono, quelli che so di chi sono, ma gli altri...

Lucia, Antonio, varie Marina, Maria, Giovanni...ecc..CHI SONO?
Cu fù?

Amen , salvo solo quelli che so riconoscere, al massimo se mi vogliono , mi cercheranno tanto i miei numeri non sono cambiati.
Tra i numeri mancanti manca quello di mia madre, la chiamo per farmelo riconfermare..

"Per cosa ti serve? A chi devi darlo?"
Le spiego che ho comprato il nuovo cellulare...
"Un'altra volta?"
"Ma cosa mà?"
"Un altro cellulare?
Mo l'hai comprato...stai sempre a comprare cellulari?

" Ma se l'ultimo l'ho comprato 5 anni fa!"

"No..per me stai sempre a comprarli!"

AIUTATEMI!

La casalinga ed il risparmio

Come tutti, penso, pur di risparmiare faccio i giri di diversi supermercati e discount, all'inseguimento dell'offerta migliore.
Carefur, Conad, Eurospin e Lidl, e da qualche giorno hanno riaperto la Coop.
I supermercati ormai fanno le battaglie a suon di volantini.
Ma quando ti trovi dentro...non so fino a che punto si risparmia sul serio.

Ora a parte che ultimamente non faccio altro che comprare frutta, verdura in quantità, insalate varie, ed almeno una volta a settimana ( due se trovo le offerte buone  ) il pesce, la carne spesso, formaggi li evito ( anche se mi piacciono tutti ), e compro solo il feta greco ( che metto con il pomodoro, ma anche con l'insalata lattughino).
Gli affettati li ho del tutto eliminati, solo per mio figlio compro fette contate di qualcosa di molto magro, per la merenda a scuola.

Ma anche facendo molta attenzione, non so come il portafogli si svuota sempre.
Per non parlare poi di quando devo fare rifornimento di detersivi, allora puoi farti come si suol dire ...il segno della croce.
Ma avete notato che per tutti i detersivi per lavatrice hanno dimezzato le dosi ( da 5 lt a 2,5lt ), ma che il prezzo è rimasto invariato?
Cioè prima quando c'erano le offerte pagavi 3 euro 5 lt, ed ora ci paghi esattamente la metà?
Alla mia domanda del perchè, un commesso mi ha così risposto:
" Signora, ma è stato fatto per aiutare voi donne per evitare che portiate troppi peso!"

Ma che mi sta a pijà per il c...beep?

Comunque, non posso lamentarmi, perchè posso ancora fare la spesa, mentre c'è chi non la può fare neanche più.
All'uscita di ogni super o discount si trovano sempre quelli che chiedono la carità, o quelli di colore che cercano di venderti qualcosa.
Ed io ho sempre in tasca pronti i centesimi da distribuire.

Ma....
Al Conad...delle mie parti, c'è sempre la stessa ragazza da anni, che ormai è diventata donna ( mica tanto!), che come mi vede allunga la mano, perchè sa che le do sempre qualcosa.
Ho notato da non molto un bel pancione, sta per diventare mamma, ma lei, ha il posto fisso, sì sempre davanti al Conad...
Le ho dato gli auguri.
L'altra mattina prima di entrare mi ha chiesto espressamente...un sacchetto di patate.
E che facevo?
Figuriamoci, per un sacchetto di patate!.
Un dubbio mi sorge...ma non è che tra non molto dovrò iniziare a preparare il corredino?

Totò Miseria e nobiltà: La spesa ( grazie MPaola )

Domande

Mi chiedo...
Ma secondo voi, quando nasce un bambino, nasce già con la vita segnata?
Ovvero ha un Karma , un destino, qualcosa che gli indichi la strada?

Ma soprattutto....appena nati si è già predisposti per certi atti e comportamenti?
In parole povere...

Chi diventa politico, ci nasce già scorretto, ladrone, frega popoli, insomma ...
Il politico nasce  con un " marcio " in più, oppure è uno come tanti, magari onesto, rispettoso delle regole, leale, ma poi quando finisce a sedersi su quelle poltrone riceve una spinta dal basso verso l'alto, che lo spinge a truffare , rubare e negare sempre l'evidenza?

Della serie:
" Io non c'ero, e se c'ero dormivo, hanno fatto tutto a mia insaputa.."

E non mi riferisco ad una persona in particolare, ma se sentite tutti i casi che stanno venendo fuori, è proprio il caso di dire...

Lu cchiù pulit' te la rogn'!

Prego, clikkate sulla foto

Pietro Vanessi

Se potessi avere...

PRATOLA. Due milioni di euro al Gratta e vinci che è riuscito a incassare con grande fatica solo dopo un anno. Una vincita sofferta quella che ha cambiato la vita a un operaio di Pratola Peligna. Dopo aver grattato sbadatamente anche il codice di validazione del biglietto il «Tesoro del Faraone», che gli annunciava la cospicua vincita, l'uomo ha dovuto affrontare una battaglia legale.  Quando si è presentato all'incasso, si è sentito rispondere dal funzionario del settore lotterie dei Monopoli di stato, che il biglietto era ormai nullo e che poteva tranquillamente buttarlo tra la carta straccia.  Vicino al logo della vincita mancava, infatti, il codice di valutazione che, nella foga del momento, era stato cancellato.  Un anno di tribolazioni tra ricorsi e controricorsi, fino a quando il 15 marzo scorso gli è arrivata la comunicazione che l'assegno di due milioni di euro era pronto per essere accreditato sul suo conto corrente.  Dalla gioia alla disperazione e poi ancora alla gioia: un mix esplosivo di emozioni durato un anno. Per venerdì è stata organizzata una grande festa nel bar tabaccheria di Patrizia e Vincenzo , dove l'operaio ha acquistato il biglietto.  E probabilmente, confuso tra i clienti ci sarà anche lui a brindare per una vincita che gli ha cambiato la vita. 

fonte: Il Centro

Della serie: una grattata ti cambia la vita!
Io gratto, gratto e gratto ancora , ma evidentemente non gratto al punto giusto.
Diciamo la verità, in casa nostra non si gioca a nulla, come facciamo a vincere?
Perchè parlo di questa notizia, una come tante?
Perchè Pratola è a 10 km da Sulmona, ma soprattutto i titolari del bar dove hanno vinto la considerevole somma, Patrizia e Vincenzo, sono vicini di pianerottolo di casa mia a Sulmona, sì proprio l'appartamento di fronte.
Perchè ne parlo?
Perche Martedì mattina, quando si è saputa la notizia attraverso tutti i giornali di zona, come per incanto sulla ringhiera del balcone della sala dei miei vicini di casa, è apparso il cartello " VENDESI ".

Domanda...
Spetta qualcosa ai titolari del bar tabaccheria per una vincita simile, qualcuno ne sa qualcosa?

Domanda...
Ma che aspetto ad iniziare a grattare qualcosa?

Amoruccioooooooooooooooo
Buon fine settimana...e grattate e moltiplicatevi tutti!

ps.chiacchiere di paese dicono che il vincitore della cospicua somma, sia stato molto riconoscente per i titolari del bar, perchè l'hanno aiutato a riscuotere la vincita

Giardinaggio

Da quando siamo venuti ad abitare qui,Amoruccio ha sempre avuto la passione per l'orto, anche se non lo aveva mai avuto.
Poi le uniche piante che ha messo nel giardino, sono quelle resistenti, la vite canadese per la siepe, o il Lauroceraso, la lavanda, le rose, e poi piante da frutta.
Fiori...niente.
Ma effettivamente con 18 gatti che circolavano in giardino, a che serviva mettere i fiori da aiuola o in vaso?
Era sicuro che i gatti sarebbero andati a scavare o si sarebbero addormentati nei posti più impensabili...nei vasi e sui fiori.

A me piacciono i fiori, ma una  cosa  è certa, che non mi inginocchio davanti a nessuno, neanche davanti ai fiori!
No...non per superiorità, ma semplicemente se mi inginocchio, poi ci vuole una mano per tirarmi sù, anzi, meglio una grù!

E curare un giardino, passi zappare il terreno, ed un po' l'ho fatto ( sì va bene, l'ha fatto la maggior parte mio marito ), ma poi devi metterti ad altezza piante, e togliere le erbace quando ricrescono.

Quest'anno, sarà davvero la mancanza della sigaretta, ho iniziato a comprare qualche piantina per i vasi, e poi ancora, ed ancora...
Poi ho chiesto a mio marito di fare le aiuole lungo il piccolo viale, chiaramente ho preso le piantine da 70 centesimi, ma anche la Campanula e Calendula.
E poi la Gazania per i vasi, colorata e resistente.
Ma in qualsiasi negozio mi trovassi....se vedevo piantine con fiori, le compravo.
Poi ho chiesto a mio marito di fare un angolo giardino, so che non possiamo metterle ovunque, troppi soldi ci vogliono.
Ed allora altre piantine di qua, e poi di là, e ancora e ancora.
L'altro giorno in TV sentivo un servizio che parlava proprio per la passione per il giardinaggio.
Dicevano che per un terrazzo curato e fiorito ci vogliono almeno 500 euro, tra piante rampicanti, vasi da acquistare, piante fiorite in genere.
Col cavolo, mio marito mi butta fuori casa!

Però effettivamente mi è presa un po' la fissa, lo ammetto, andiamo al vivaio per acquistare le piante per l'orto?
Bene io vado al reparto fiori.
Ma ora mi son decisa...basta!

Anche se....i bulbi che ho piantato ci mettono troppo tempo, e ci sono ancora troppi spazi vuoti.
Il servizio sul giardinaggio ha detto che esistono 3.milioni e mezzo di appassionati di giardinaggio...
Mio marito ha aggiunto guardandomi storto:

"3milioni e mezzo  + 1!"

Ma che male c'è?
A proposito...a Lidl oggi ci sono piantine per aiuole in vendita!

Passeggiate proficue

Mio marito è in ferie...quelle arretrate , ancora dell'anno scorso.
Ora a parte la pulizia del giardino, e l'orto, che si fa?
Invece di annoiarci ho proposto:
"Andiamo a fare una bella passeggiata?"
Detto tra noi, mi aspettavo un no...
Mio figlio , musone mi ha risposto che lui al massimo sarebbe andato in bici e mio marito?
"Va bene, andiamo per asparagi!"

Passeggiata molto piacevole,siamo andati per fratte, cioè, per le strade di campagna, uno da un lato della strada e uno dall' altro, insomma, come sempre.
Lui con un bastone in mano per trovare gli asparagi, ed io che al massimo gli facevo da vedetta, indicandogli qualche pianta...perchè, diciamolo, sono proprio negata.

Due ne ho trovati...DUE!!
Intanto siamo stati fuori per due ore, parlando poco ( contento lui! ) ma camminando abbastanza ( contenta io! ), abbiamo  ( ha ) trovato abbastanza asparagi selvatici

per un risotto ed anche per una frittata, ma loro non mangiano frittata, quindi vorrà dire che li userò tutti per il risotto.

Et voilà...Risotto con crema di asparagi

Come si fa?
Come il più classico dei risotti, l'unica accortezza, lessare per pochi minuti gli asparagi dopo averli lavati, in acqua leggermente salata e con un dado, sarà la stessa acqua che poi userete una volta scolati, per mantecare il risotto ( azz che termini da chef!)
La crema di asparagi chiaramente viene frullandoli ed aggiungendola pian piano al risotto, dopo aver fatto saltare il riso con poco olio ed un po' di cipolla...that's it!